баклажаны в духовке


 баклажаны в духовке


Милые девушки! Так как Вы ищете баклажаны в духовке, то - Вы попали по адресу! В перечне рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений сможете выбрать исключительно его. Тем не менее, если нужного рецепта баклажаны в духовке в перечне ниже не найдете, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Рецепт бабагануша

Рецепт бабагануша

Ингредиенты:

баклажаны — 3 штуки

чеснок — 2-3 зубчика

тахина — 2,5 столовые ложки

лимонный сок половины лимона

соль — по вкусу

оливковое масло — по вкусу

кинза — по вкусу


Рецепт корзиночек из баклажанов

Рецепт корзиночек из баклажанов

 

Ингредиенты для корзиночек из баклажанов:

крупные баклажаны – 4 штуки

консервированные томаты – 800 грамм - в собственном соку, без кожицы

томатная паста – 1 столовая ложка

натуральный йогурт – 6 столовых ложек

сахарная пудра – 1 столовая ложка

чеснок - 4 зубчика

оливковое масло – 4-5 столовых ложек

белое вино - 150 миллилитров


Рецепт баклажанового супа-пюре


Рецепт баклажанового супа-пюре

Ингредиенты для баклажанового супа-пюре:

баклажаны – 300 грамм

куриная грудка  - 1 штука (350-400 грамм)

морковь – 1 штука

лук – 1 штука

небольшие зубчики чеснока – 2 штуки

лавровый лист – 4 штуки

вода – 1 литр


Рецепт конвертиков из баклажанов с сыром


Рецепт конвертиков из баклажанов с сыром

Ингредиенты для конвертиков из баклажанов с сыром:
творог – 200 грамм
зеленый лук – 40 грамм
укроп - пучок
российский сыр – 150 грамм
баклажаны – 2 штуки
чеснок – 2 зубчика
соль – по вкусу
перец – по вкусу
растительное масло – по вкусу


Рецепт пхали из баклажанов


Рецепт пхали из баклажанов

Ингредиенты для пхали из баклажанов:
растительное масло - для смазывания
кинза – 1 пучок
баклажан – 3 штуки
соль – по вкусу
очищенные грецкие орехи – 70 грамм
молотый кориандр – 0,5 чайной ложки
чеснок – 3 зубчика
зерна граната – 3-4 столовые ложки


Икра баклажанная "Ностальгия"

Икра баклажанная 'Ностальгия'

  • Лук репчатый - одна штука
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Лавровый лист
  • Перец
  • Соль
  • Уксус
  • Баклажан - три штуки
  • Помидор (средний) - три штуки


Маринованные баклажаны "Мозаика"

Маринованные баклажаны 'Мозаика'

  • Перец черный (молотый)
  • Соль
  • Уксус (яблочный) - 1/3 стак.
  • Масло растительное
  • Вода - 2/3 стак.
  • Кинза - три столовых ложки
  • Баклажан - три штуки
  • Перец болгарский - четыре штуки
  • Укроп
  • Чеснок (головка) - одна штука


Баклажановые башенки с овощами под сырной шапочкой

Баклажановые башенки с овощами под сырной шапочкой

  • Сельдерей (черешковый) - десять штук
  • Помидор (средний) - одна штука
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Перец красный жгучий - одна штука
  • Соль
  • Лук репчатый - одна штука
  • Паприка сладкая - одна чайная ложка
  • Приправа
  • Морковь - одна штука
  • Опята - 100 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Петрушка
  • Базилик
  • Баклажан - две штуки


Терин баклажановый

Терин баклажановый

  • Чеснок - 5 дол.
  • Перец сладкий - четыре штуки
  • Баклажан - три штуки
  • Помидор - четыре штуки
  • Сырок плавленый - четыре штуки
  • Перец черный (молотый)
  • Соль
  • Майонез - три штуки
  • Зелень


Икра из баклажанов запеченная

Икра из баклажанов запеченная

  • Зелень - 1 пуч.
  • Баклажан - 1.5 килограмм
  • Масло подсолнечное - 400 миллилитров
  • Чеснок - одна штука
  • Лавровый лист - пять штук
  • Перец сладкий (зеленый) - 600 грамм
  • Лук репчатый - 800 грамм
  • Перец черный молотый
  • Помидор - 1.5 килограмм


Суфле с баклажанами

Суфле с баклажанами

  • соль, черный молотый перец по вкусу
  • 2 баклажана
  • 200 грамм сыра пармезан
  • 2 яичных белка
  • 10 столовых л. 33-процентных сливок


Баклажаны по-праздничному

Баклажаны по-праздничному

  • соль
  • 2 вареных яйца
  • 3-4 веточки эстрагона
  • 4 баклажана
  • 100 грамм сливочного масла
  • 200 грамм сыра сулугуни
  • 300 грамм сметаны


Горячая закуска с белой рыбой

Горячая закуска с белой рыбой

  • лимон
  • помидоры 160 грамм
  • баклажаны 200 грамм
  • оливки
  • чеснок 2 зубчика
  • фасоль красная консервированная 160 грамм
  • соль, смесь черного и белого перца по вкусу
  • уксус винный 20 грамм
  • рыба белая горячего копчения 600 грамм
  • масло растительное 40 грамм
  • зелень укропа


Печеные баклажаны с йогуртом и мясом

Печеные баклажаны с йогуртом и мясом

  • Кедровый орех - 50 грамм
  • Йогурт (10% жирности,или сметана,но густая) - 1 килограмм
  • Фарш (бараний или говяжий) - 800 грамм
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Баклажан (средний) - три штуки
  • Петрушка - 1 пуч.


Турецкие котлетки "Kefte" с овощным гарниром

Турецкие   котлетки   'Kefte'   с   овощным   гарниром

  • Фарш мясной (ягнятина, баранина) - 500 грамм
  • Паприка сладкая (или сладкий перец) - 1/2 штук ук
  • Кунжут (семечки) - 1-2 столовых ложки
  • Перец сладкий (для гарнира: свежий или сушеный) - 1/2 штук ук
  • Соль (по вкусу)
  • Кинза (свежая) - 1 пуч.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Пряности (черны


Баклажанная шарлотка с мясом

Баклажанная   шарлотка   с   мясом

  • Фарш мясной (говядина, свинина, ягнятина...) - 400 грамм
  • Мука - 15 грамм
  • Баклажан - две штуки
  • Томатная паста - 1-2 столовых ложки
  • Молоко - 120 грамм
  • Сыр плавленый (тостерный - 2 пластинки)
  • Масло сливочное - 15 грамм
  • Специи (соль, перец)
  • Масло оливковое - две столовых ложки
  • Чеснок - 1-


Баклажанная меланзанья

Баклажанная меланзанья

  • Куриный фарш
  • Сыр пармезан
  • Баклажаны


Жаркое в горшочках

Жаркое в горшочках

  • Зелень
  • Сыр ("Брынза") - 200 грамм
  • Картофель
  • Томатный сок - 0,5 литров
  • Соль перец
  • Свиные ребрышки - 500 грамм
  • Баклажаны - одна штука


Запеканка с баклажанами, сыром и грибами

Запеканка с баклажанами, сыром и грибами

  • шампиньоны
  • где-то три столовых ложки томатного пюре
  • соль
  • 1 банка ( 400-500 грамм томатов
  • перец
  • лавровый лист
  • 1 упакова сыра буффало-моцарелла
  • оливковое масло
  • 2-3 больших баклажана
  • грамм 170-200 твердого сыра (чеддер тоже замечательно подходит)


Жареная цветная капуста, запеченная в сметане

Жареная цветная капуста, запеченная в сметане

  • 1/5 чайные ложкиасафетиды
  • 0,5 литров топленого или растительного масла
  • 1 килограмм цветной капусты, промытой и разделенной на небольшие розетки
  • 250 грамм сметаны
  • одна чайная ложка соли
  • одна чайная ложка куркумы




Полагаем, что подборка рецептов по теме баклажаны в духовке - это именно то, что Вы хотели найти. Будем рады Вам всегда!