готовим на новый год 2013 рецепты


 готовим на новый год 2013 рецепты


Милые девушки! Так как Вы ищете готовим на новый год 2013 рецепты, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В колонке рецептов, которые расположенны внизу, не так трудно выбрать исключительно его. Стоит отметить что, если нужного рецепта готовим на новый год 2013 рецепты ниже в колонке нет, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Рецепт с фото - Торт "Наполеон"

Торт "Наполеон"

"Наполеон" – это такой же привет из детства, как мандарины на ёлке и обязательный салат "Оливье" на любом праздничном столе.
Сам по себе торт довольно прост в приготовлении, но времени отнимает уйму.

На конкурс "Коронное блюдо"


Рецепт с фото - Лимонный кёрд

Лимонный кёрд

Неужели вы и впрямь подумали, что я каждый день на завтрак кушаю водочку под почерёвочку? Нет, конечно, не каждый день. Я вообще завтрак очень редко сам готовлю, обычно меня жена по утрам кормит. Вот и в эти выходные потчевала меня круасанами с самодельным лимонным кёрдом. Очень вкусно, а в пользе для организма не уступает даже продуктам, изображенным в предыдущем посте. Дети тоже с превеликим удовольствием отведали такую вкуснятину, а младший даже ни с того ни с сего выдал: "Это же завтрак для принцессы!".


Сельдь под шубой в шубе

Сельдь под шубой в шубе
Готовим начинку:
Сырки, яйца трем  на мелкой терке. Добавляем  к ним мягкое сливочное масло, хорошо размешиваем, соль по вкусу. К 1/3 части смеси добавляем мелко рубленную зелень, тщательно перемешиваем, к 2/3части смеси -  свеклу, натертую на мелкой терке, хорошо все размешать.
Багет разрезать вдоль не до конца, но так, чтобы он приоткрылся хорошо, ложкой выбираем из него мякоть, оставив около 1 см. Смазываем его свекольным слоем, равномерно распределяя.


Фаршированные яйца "Праздничные"

Фаршированные яйца  'Праздничные'

  • Перец черный (молотый)
  • Зелень
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лук репчатый (красный) - три штуки
  • Перец болгарский
  • Соль
  • Майонез
  • Яйцо - три штуки


Баклажановый сандвич

Баклажановый сандвич

  • Чеснок - 2 -3 зубчика
  • Перец
  • Зеленый лук
  • Зелень (петрушка, для любителей кинза)
  • Масло оливковое
  • Соус гранатовый (или другой подходящий соус)
  • Соль
  • Баклажан - 1 -2
  • Орех грецкий - 100 -150 грамм


Мясо "Провансаль"

Мясо 'Провансаль'

  • Майонез
  • Грудка куриная (если блюдо маленькое, то около 500 грамм а если большое, то около 1 килограмм)
  • Вода
  • Желатин
  • Овощи (для украшения,у меня была варeная морковка, свежий огурчик, петрушка и несколько помидорок черри)


Салат из печени с зеленым горошком

Салат из печени с зеленым горошком

  • майонез
  • 1 банка зеленого горошка,
  • соль
  • 0.5 килограмм печени,
  • 6 яиц,
  • 0,5 килограмм моркови,
  • 0,5 килограмм лука,


Креветки в ароматном масле

Креветки в ароматном масле

  • Масло сливочное - 100 грамм
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Сок апельсиновый - 50 миллилитров
  • Укроп (не было - брала петрушку) - одна чайная ложка
  • Сок лимонный - одна чайная ложка
  • Перец черный (молотый)
  • Масло растительное - одна столовая ложка
  • Креветки (варено-мороженые) - 600 грамм
  • Соевый соус - одна столовая ложка


Капуста с креветками

Капуста с креветками

  • 1 килограмм капусты, 
  • 400 грамм креветок, 
  • четыре столовых ложки свиного нутряного топленого жира, 
  • соль.


Клюквенно-апельсиновый соус

Клюквенно-апельсиновый соус

  • 225 грамм сахара
  • 2 апельсина
  • 2.5 см кусок имбиря, очищенный и порезанный на тонкие полоски
  • 1/2 ст л белого перца
  • 2 ст л лимонного сока
  • 350 грамм свежей или замороженной клюквы


Свинина маринованная "Дежурная свинья"

Свинина маринованная 'Дежурная свинья'

  • Майонез - 5-6 столовых л.
  • Свинина - 400-500 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Соль перец по вкусу
  • Зелень свежая (укроп, петрушка, кинза)
  • Приправа (для мяса)


Наггетсы куриные "Ростикс отдыхает!"

Наггетсы куриные 'Ростикс отдыхает!'

  • Карри порошок - 0,5 столовых ложки
  • Грудка куриная (филе без кожи) - четыре штуки
  • Цедра лимона - одна штука
  • Лук зелёный (чуть-чуть)
  • Мука пшеничная - 60 грамм
  • Майонез (домашний или из магазина) - 200 грамм
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Мак масличный (с горочкой) - одна столовая ложка
  • Сухари паниров


Куриный шашлычок с кленовым соусом

Куриный шашлычок с кленовым соусом

  • Соевый соус - четыре столовых ложки
  • Мука пшеничная - две столовых ложки
  • Куриное филе - 350-450 грамм
  • Кленовый сироп - две столовых ложки
  • Бальзамический уксус - две столовых ложки
  • Вода


Фаршированная утка "Апельсиновая симфония"

Фаршированная утка 'Апельсиновая симфония'

  • Яблоко зеленое - три штуки
  • Сок (двух апельсинчиков)
  • Перец (по вкусу)
  • Вино белое полусладкое - 200 миллилитров
  • Утка (целая) - 1800 грамм
  • Укроп свежий (несколько веточек)
  • Апельсин - три штуки
  • Соль (по вкусу)
  • Сахар - 50 грамм
  • Имбирь свежий - 50 грамм
  • Картофель - 300 грамм
  • Коньяк -


Медовая курочка

Медовая курочка

  • Сок апельсиновый (выжатый из половинки апельсина)
  • Растительное масло
  • Куриная голень - шесть штук
  • Яблоко (кисло-сладкие сорта) - одна штука
  • Перец
  • Соль
  • Морковь (средняя) - одна штука
  • Лук - одна штука
  • Мед - 1/4 стак.


Лапша со свининой "Восточный Новый год"

Лапша со свининой 'Восточный Новый год'

  • Соевый соус - одна столовая ложка
  • Мёд - 0,5 столовых ложки
  • Сельдерей корневой - 200 грамм
  • Имбирь (кусочки по 1 см.) - две штуки
  • Оливковое масло
  • Соль (по вкусу)
  • Крахмал - 2,5 столовых ложки
  • Специи (Красный перец острый, красный перец сладкий, белый перец)
  • Бальзамический уксус - 2 ст


Запеченная тыква баттернат с кунжутом

Запеченная тыква баттернат с кунжутом

  • 2 ч л зернистой горчицы
  • 3 ст л прозрачного жидкого меда
  • 1 крупная тыква баттернат (ореховая)
  • На 4 порции:
  • 1 ст л апельсинового сока
  • 2 ст л кунжутных семечек
  • 3 ст л подсолнечного масла


Овощи-гриль "9 minute маринатор" от Рустама

Овощи-гриль '9 minute маринатор' от Рустама

  • Баклажан - 1 килограмм
  • Соль
  • Уксус бальзамический - 60 миллилитров
  • Соус соевый - 50 миллилитров
  • Уксус яблочный - 190 миллилитров
  • Паприка молотая - две чайных ложки
  • Перец болгарский - 1 килограмм
  • Шампиньоны - 1 килограмм
  • Перец черный
  • Масло оливковое - 250 миллилитров
  • Чеснок - 5-6 зуб.


Салат "Шопский"

Салат 'Шопский'

  • Лук репчатый (средняя) - одна штука
  • Перец болгарский - одна штука
  • Масло растительное
  • Помидор - две штуки
  • Огурец - две штуки
  • Брынза (в идеале болгарская) - 100 грамм
  • Перец черный
  • Соль


Овощные рулетики под клюквенным соусом

Овощные рулетики под клюквенным соусом

  • Перец болгарский (для начинки, красный, крупный) - 0,5 штук
  • Уксус винный (для соуса) - две столовых ложки
  • Грибы шампиньоны (для начинки, свежие) - 120 грамм
  • Имбирь свежий (для соуса, тертый) - одна чайная ложка
  • Вода (кипяток, для теста) - 1 стак.
  • Гвоздика (для соуса) - одна штука




Надеемся, что подборка рецептов по теме готовим на новый год 2013 рецепты - являются именно тем материалом, что Вы хотели найти. Приходите к нам еще!