мясо в соусе

Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали мясо в соусе, значит Вы на верном пути! В перечне рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вам не сложно будет отыскать именно его. Стоит отметить что, если рецепта мясо в соусе ниже в колонке нет, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Рецепт с фото - Crab Cakes (крабовые котлетки)

Crab Cakes - довольно популярное в США блюдо из крабового мяса. Секрет хорошего crab cake- не переборщить с панировочными сухарями, чтобы основным вкусом оставался сладковатый вкус краба, а не хлеба. Обычно crab cakes подают с острым майонезом.

---

Рецепт с фото - Мясо по-итальянски в томатном соусе

Это блюдо благоухает своими травами и приправами, мясо получается очень нежным и сочным. Но чтобы это оценить в полной мере — его нужно приготовить и попробовать.

---

Рецепт с фото - Мясо в сырном соусе

---

Рецепт с фото - Телятина в томатном соусе с вишневым ликером

Я опять буду нарушать традиции и ломать стереотипы, смешивать спирты различного происхождения, и творить, с первого взгляда, глупости. Но результат, о..каков результат. Как вы думаете легко ли уговорить ребёнка 6 лет есть мясо? Вот конфеты - да, шоколад - в любое время. В общем - моя дочка ела это мясо, с удовольствием, даже не пришлось уговаривать.

Итак, будем готовить телятину, в томатном соусе (или вернее - с томатной подливой) и вишневым ликером. На самом деле именно ликер не так уж необходим, сойдёт и домашнее вино, ну или ладно..варенье, хотя это и против моей натуры. Объясню чуть ниже.

---

Детский рецепт рыбных тефтель в сметанном соусе

---

Рождественский рецепт свинины в ореховом соусе

---

Рецепт свинины с яблоком в карамельном соусе

---

Рецепт сыра во фритюре

---

Баклажаны в остром соусе

Масло растительное - 100 грамм Перец сладкий - три штуки Перец горький - две штуки Уксус - 10 грамм Баклажан - две штуки

---

Паштет в сметанном соусе

500 грамм вареного картофеля 1 стакан сухарей 3 литров авровых листа зеленый салат 6 яиц 1 килограмм жирной свинины 100 грамм смальца или другого жира 1,5 килограмм телятины без костей 2 пучка редиса 6 горошин перца 2 литров уковицы 3 моркови 3 петрушки соль 500 грамм телячьей п

---

Филе масляной рыбы в кокосовом соусе

Мука Лук репчатый - одна штука Сахар Горчица - одна столовая ложка Масло растительное Сок лимона (или лимонный джем) Соус кисло-сладкий - одна столовая ложка Рыба (масляная, филе) - две штуки Молоко кокосовое (как сделаем самим - ниже) - 0.5 стак. Приправа ("Вегета")

---

Устрицы рокфеллер

каменная или морская соль (желательно) одна столовая ложка “Перно” или другого аперитива с анисовым вкусом 12 устриц две столовых ложки сухих хлебных крошек 300-350 грамм шпината 25 грамм репчатого лука, очень мелко нарезанного щепотка соли щепотка молотого к

---

Ризотто с мидиями и креветками

500 грамм готовых мидий в масляном соусе с чесноком 150 грамм сушеных помидоров, порезанных 50 грамм несоленого масла 600 миллилитров горячего овощного бульона 300 грамм риса арборио щепотка шафрана 3 полоски копченого бекона, порезанного 200 миллилитров сухого белого вина

---

Мидии в чесночном соусе

2 столовые ложки масла зелень петрушки. 1 желток 4 - 5 толченые дольки чеснока мидии сок лимона 2 столовые ложки муки

---

Кальмар в чесночном соусе

вино белое - одна столовая ложка анис соль масло растительное - три столовых ложки лук-порей - 50 грамм свиной жир (топленый) - две столовых ложки семена фенхеля уксус - одна чайная ложка крахмал - две чайных ложки глютамат натрия - на кончике ножа чеснок - 1 головка душистый перец чесночны

---

Кальмар в остром соусе

3 ст л черного бобового соуса 1 ст л воды 85 грамм молодых стручков зеленого горошка, подрезанных 1 кочан капусты пак чой 1 маленький красный чили, порезанный 1 ст л коричневого сахара 1 ст л крахмала 750 грамм кальмара, очищенного 1 ст л свежего корня

---

Свинина на гриле в чесночно - гранатовом соусе

Перец острый (по вкусу) Концентрат (гранатовый "Наршараб" для маринада - три столовых ложки для соуса - три столовых ложки - 6 столовых л. Лук репчатый - две штуки Чеснок - 4 зуб. Соус соевый (для маринада и соуса, по вкусу) Паприка сладкая (красная, для маринада) - две чайных ложки Свини

---

Мясное рагу с грибами в сливочном соусе

Грибы (сушеные: белые, лисички, опята.. или смесь грибов) - 20 грамм Сливки (25-35%) - 2-3 столовых ложки Порто (или "Мадейра") - 50 грамм Шампиньоны (свежие) - 200 грамм Мука кукурузная - 1-3 чайные ложки Лук порей - одна штука Специи ("прованские травы", соль, перец) Вино белое

---

Мясо в остро-сладком соусе "Золотая колесница"

Мясо вареное (Филе, любое на ваш вкус. Если берёте сырое, тогда ко времени приготовления блюда добавьте время на варку.) - 200 грамм Апельсин - одна штука Петрушка свежая Джем брусничный (или варенье) - две столовых ложки Горчица (любая по вкусу, от степени её жгучести б

---

Баранина в винно-гранатовом соусе

Соус гранатовый - одна столовая ложка Баранина - 1 килограмм Вино красное - 100 миллилитров

---

Полагаем, что подборка рецептов по теме мясо в соусе - по сути именно то, что Вы хотели найти. Заходите почаще!