Для того, чтобы приготовить спагетти карбонара, вам необходимо подготовить следующие ингредиенты: 
Данные продукты рассчитаны на приготовления двух порций спагетти.
Итак:
250 грамм спагетти;
Шесть кусочком бекона, примерно 120 грамм;
Одна штука лука шалота, который, впрочем, можно заменить репчатым луком;
Пару зубчиков чеснока;
Два крупных куриных яйца;
150 миллилитров нежирных сливок (не более 15% жирности);
Сыр сорта пармезан - 50 грамм;
Соль и немного перца – по вашему вкусу.

Для того, чтобы приготовить салат с сырными шариками, вам необходимо подготовить такие ингредиенты:
200 грамм свежего куриного филе;
Три чайные ложки белого кунжута;
200 грамм пекинской капуста;
Половинка сладкого болгарского перца;
Половинка головки сладкого «ялтинского» лука;
Две столовые ложки консервированной кукурузы.
Для сырных шариков:
80 грамм сыра фетакса;
Один зубчик чеснока;
Половинка чайной ложки сушеного базилика;
Немного свежей зелени укропа.
Для крутонов подготовьте:
Два ломтика свежего батона;
30 – 40 грамм растительного масла;
Половинка чайной ложки прованских трав;
Один крупный зубчик чеснока.
Для заправки возьмите:
Четыре столовые ложки майонеза;
Одна столовая ложка соевого соуса;
Пару зубчиков чеснока;
Сок половинки небольшого мандарина.

Для того, чтобы приготовить итальянский суп с курицей, вам необходимо подготовить следующие ингредиенты:
300 грамм пасты;
Одна столовая ложка оливкового масла экстра – класса;
350 грамм куриной грудки;
20 – 30 грамм молока;
Одна головка репчатого лука;
Два сладких болгарских перца, желательно зеленого цвета;
Два корня сельдерея;
Пол килограмма спелых, мясистых помидор;
220 миллилитров не очень жирных сливок (15 – 20% жирности);
Одна чайная ложка сушеного орегано;
30 – 40 грамм сыра сорта пармезан.

Для того, чтобы приготовить салат с куриной грудкой, вам необходимо подготовить такие ингредиенты:
Отварная куриная грудка – одна штука, весом примерно 400 грамм;
Одно кисловатое крупное яблоко;
200 грамм любого сыра, желательно твердого сорта;
Три куриных крупных яйца;
Немного нежирной сметаны и нежирного майонеза;
Соль и немного черного перца – по вашему вкусу.

Для того, чтобы приготовить холодник, подготовьте следующие ингредиенты:
Один килограмм небольшой свеклы;
Два литра очищенной воды;
Литр свежего кефира;
Три головки репчатого лука;
Четыре свежих огурца;
Примерно одна с половиной ложки мелкой соли;
Три чайные ложки сахара;
Один пучок свежей зелени укропа;
Немного сметаны – для подачи;
Пару куриных яиц.

Для того, чтобы приготовить мясные ребрышки, вам необходимо подготовить такие ингредиенты:
Килограмм свежих винных ребер;
Полтора литра свежей, очищенной воды;
Две головки репчатого лука;
Четыре крупных зубчика чеснока;
Половинка чайной ложки черного меленого перца;
Три бутона сухой гвоздики;
Полторы столовых ложки острого соуса чили.
Для глазури возьмите:
Две столовые ложки кленового сиропа (вместо него можно использовать мед или патоку);
Одна столовая ложка горчицы в зернах;
Одна столовая ложка столового белого уксуса;
Четверть чайной ложки острого соуса – сили;
Одна чайная ложка мелкой морской соли.