Рецепт шоколадно – орехового пирога

Рецепт шоколадно – орехового пирога

Ингредиенты для приготовления шоколадно – орехового пирога:

Для того, чтобы испечь рассыпчатый корж для пирога вам потребуются следующие продукты:

Половина стакана  бланшированного ореха (берем фундук)


Рецепт Тирамиссу

alt

Ингредиенты для приготовления Тирамиссу:

Шесть яичных желтков от крупных яиц

Три четверти стакана сахарного песка

Три четверти стакана холодного молока


Рецепт орехово – финикового торта, без добавления муки с шоколадной глазурью

alt

Ингредиенты  для приготовления орехово – финикового торта, без добавления муки с шоколадной глазурью:

Для того, чтобы приготовить  корж вам обязательно потребуются следующие продукты:

Три полных стакана ядер грецкого ореха


Рецепт Гратена с ветчиной

Рецепт Гратена с ветчиной

Ингредиенты для приготовления Гратена с ветчиной:

Четыре столовых ложки несоленого и мягкого  сливочного масла

Одна небольшая головка репчатого лука, мелко рубим на кусочки

Два крупных по размеру клубня картофеля (примерно потребуется пятьсот грамм), нарезаем маленькими кубиками


Спагетти карбонара.

Спагетти карбонара.
Для того, чтобы приготовить спагетти карбонара, вам необходимо подготовить следующие ингредиенты: 
Данные продукты рассчитаны на приготовления двух порций спагетти.
Итак:
250 грамм спагетти;
Шесть кусочком бекона, примерно 120 грамм;
Одна штука лука шалота, который, впрочем, можно заменить репчатым луком;
Пару зубчиков чеснока;
Два крупных куриных яйца;
150 миллилитров нежирных сливок (не более 15% жирности);
Сыр сорта пармезан - 50 грамм;
Соль и немного перца – по вашему вкусу.

Салат с сырными шариками.

Салат с сырными шариками.
Для того, чтобы приготовить салат с сырными шариками, вам необходимо подготовить такие ингредиенты:
200 грамм свежего куриного филе;
Три чайные ложки белого кунжута;
200 грамм пекинской капуста;
Половинка сладкого болгарского перца;
Половинка головки сладкого «ялтинского» лука;
Две столовые ложки консервированной кукурузы.
Для сырных шариков:
80 грамм сыра фетакса;
Один зубчик чеснока;
Половинка чайной ложки сушеного базилика;
Немного свежей зелени укропа.
Для крутонов подготовьте:
Два ломтика свежего батона;
30 – 40 грамм растительного масла;
Половинка чайной ложки прованских трав;
Один крупный зубчик чеснока.
Для заправки возьмите:
Четыре столовые ложки майонеза;
Одна столовая ложка соевого соуса;
Пару зубчиков чеснока;
Сок половинки небольшого мандарина.

Итальянский суп с курицей.

Итальянский суп с курицей.
Для того, чтобы приготовить итальянский суп с курицей, вам необходимо подготовить следующие ингредиенты:
300 грамм пасты;
Одна столовая ложка оливкового масла экстра – класса;
350 грамм куриной грудки;
20 – 30 грамм молока;
Одна головка репчатого лука;
Два сладких болгарских перца, желательно зеленого цвета;
Два корня сельдерея;
Пол килограмма спелых, мясистых помидор;
220 миллилитров не очень жирных сливок (15 – 20% жирности);
Одна чайная ложка сушеного орегано;
30 – 40 грамм сыра сорта пармезан.