Нежный суп из фасоли

Нежный суп из фасоли

  • Черный перец 
  • Щепотка хмели - сунели
  • Укроп
  • Кинза
  • Лук репчатый - 1
  • Красная фасоль - 300 грамм
  • Грецкие орехи - 100 грамм
  • Круглозеный рис - 50 грамм
  • Соль


Молочный тыквенный суп с клецками

Молочный тыквенный суп с клецками

  • соль, сахар - одна чайная ложка
  • тыква - 1 килограмм
  • яйцо - одна штука
  • молоко - 1 литров
  • масло сливочное 100 грамм
  • разрыхлитель теста
  • картофель - 1 килограмм


Крем-суп из кольраби

Крем-суп из кольраби

  • 2 моркови
  • 1 веточка зелени 
  • соль
  • молотый черный перец
  • 800 грамм кольраби
  • три столовых ложки сметаны
  • 1 кубик овощного бульона
  • 2 ч. ложки сливочного масла


Запеканка орлит

Запеканка орлит

  • тесто: 6 яиц, 400 грамм майонеза, 400 грамм кефира или йогурта, 12 полных столовых ложек муки, 1 пачка порошка для печенья.
  • начинка: 2 большие луковицы, 2банки консервированных грибов, 1-2 столовых ложки растительного масла, соль, перец по-вкусу


Гречка с луком

Гречка с луком

  • 70-100 грамм подсолнечного масла (лучше рафинированного)
  • приправа из сушеных овощей
  • 300-500 грамм гречки
  • 4-5 средних луковиц
  • соль


Цуккини-салат с оливками

Цуккини-салат с оливками

  • Сок лимонный - три столовых ложки
  • Перец белый (по вкусу)
  • Цуккини - одна штука
  • Помидор (средние или 1 большой) - две штуки
  • Мята (свежие веточки или сушеная - 1/2 чайные ложки - три штуки
  • Соль по вкусу
  • Розмарин (иголки) - 5-6 штук
  • Масло оливковое - четыре столовых ложки
  • Оливки черные без косточек


Вполне обычные котлетки с необычным компонентом

Вполне обычные котлетки с необычным компонентом

  • Кабачок (средний) - одна штука
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Соль
  • Сыр (любой твёрдый) - 50 грамм
  • Тыквопротеин (так у нас называется мука из семян тыквы) - две столовых ложки