Помидоры, фаршированные колбасным сыром

Помидоры, фаршированные колбасным сыром

  • Сыр колбасный
  • Помидор
  • Чеснок
  • Перец черный (молотый)
  • Майонез
  • Кинза


Коричневый рис с овощами

Коричневый рис с овощами

  • Лук зеленый
  • Кинза
  • Помидор - две штуки
  • Перец болгарский (в зависимости от размера)
  • Рис (коричневый) - 200 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Чеснок - 2 зуб.


Салат руссо

Салат руссо

  • лук репчатый - две штуки майонез.
  • огурцы маринованные - 3-4 штук
  • Печень говяжья - 0,5 килограмм.,
  • грибы шампиньоны свежие - 300 грамм
  • яйца - пять штук


Кубики сыра сорта гауда во фритюре

Кубики сыра сорта гауда во фритюре

  • 1 литров растительного масла
  • 125 грамм копченого вареного сала из брюшной части, нарезанного тонкими ломтиками
  • 300 грамм сыра “Гауда”, нарезанного ломтиками толщиной 2 см
  • 1 кружка йогурта
  • 1/4 чайные ложкимолотого зеленого перца
  • 2 яйца
  • по 1 щепотке соли и с


Креветки и мидии с томатным соусом

Креветки и мидии с томатным соусом

  • Перец сладкий - одна штука
  • Сахар (по вкусу)
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль перец по вкусу
  • Петрушка
  • Лук репчатый - две штуки
  • Сок лимонный - одна столовая ложка
  • Креветки - 250 грамм
  • Мидии - 250 грамм
  • Томатный сок - 250 миллилитров
  • Огурец маринованный - две штуки


Каштаны (рецепт от повара тети Любы)

Каштаны (рецепт от повара тети Любы)

  • Кукурузные хлопья (в первоначальном варианте это тоненькие маленькие сухарики из белого хлеба) - 100 грамм
  • Масло растительное ((жир) для фритюра)
  • Специи (соль, перец,... (на любителя)
  • Яйцо (для панировки) - одна штука
  • Сырок плавленый - две штуки
  • Мука (для панировки


Зразики из говядины

Зразики из говядины

  • Лук репчатый - 1,5 штук
  • Панировочные сухари
  • Сыр (твердый) - 100 грамм
  • Грибы (шампиньоны) - 200 грамм
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Фарш мясной (говяжий) - 500 грамм
  • Соль
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Молоко
  • Перец
  • Хлеб (белый, черствый) - три штуки