Запеканка с цветной капустой
Ингредиенты для "Запеканка с цветной капустой"
- Лук репчатый - одна штука
- Фарш мясной (свиной) - 250 грамм
- Капуста цветная - одна штука
- Картофель - 400 грамм
- Молоко - 450 миллилитров
Способ приготовления "Запеканка с цветной капустой"
Цветную капусту помоем и порежем. варим 5 минут в подсоленной воде. Воду отцедить и капустку поставим в сторону. Фарш пожарить с луком , солью, перцем и кориандром. Картошку почистим, нарезаем тонкими пластинками. В пожаренный фарш добавим 250 миллилитров молока. Картошку добавляем в фарш и доливаем остальные 200 миллилитров молока, соли-перчим чуть-чуть и варим 5 минут. Будьте внимательны с сортом картошки! Если она твердых сортов, то варим нужно дольше! Картошку вместе с фаршем кладем в форму, сверху кладем слегка отваренную цветную капусту, щедро посыпаем сыром и в духовку на 45 минут, при 180 С. Запеканка готова!
Запеканка с цветной капустой
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 663 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Запеканка с цветной капустой Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Запеканка с цветной капустой получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
