Эскалопы "Вкусные"

Эскалопы 'Вкусные'

  • Соль
  • Масло оливковое
  • Свинина - 400 грамм
  • Приправы


Куриная печень по-турецки

Куриная печень по-турецки

  • Лук - одна штука
  • Помидор - одна штука
  • Соль (по вкусу)
  • Зелень
  • Яйцо куриное - пять штук
  • Куриная печень - 350 грамм
  • Морковь - одна штука
  • Растительное масло (для жарки) - три столовых ложки


Курочка, запеченная с яблоками и черносливом

Курочка, запеченная с яблоками и черносливом

  • Яблоки кисло-сладкие - две штуки
  • Кетчуп - две столовых ложки
  • Куриные бедрышки ( четыре штуки - 700 грамм
  • Уксус яблочный
  • Сметана (15%-ная) - 2/3 стак.
  • Чёрный молотый перец
  • Луковица - одна штука
  • Сыр тертый - 70 грамм
  • Соль
  • Чернослив - 100 грамм
  • Паприка молотая


Отбивные с болгарским перцем

Отбивные с болгарским перцем

  • Перец молотый
  • Свинина - 500 грамм
  • Сыр твёрдый - 150 грамм
  • Горчица - 2 грамм
  • Растительное масло (для смазывания противня)
  • Перец болгарский - две штуки
  • Майонез - 50 грамм
  • Соль


Мясные колечки

Мясные колечки

  • Сухари панировочные - 100 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Майонез - две столовых ложки
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Масло подсолнечное (для жарки)
  • Мясо говяжье - 400 грамм
  • Мясо свиное - 100 грамм
  • Лук репчатый - две штуки
  • Перец черный молотый (по вкусу)


Курица "А-ла крем"

Курица 'А-ла крем'

  • Цедра лимона - 1/2 столовых ложки
  • Сливки - 300 грамм
  • Грибы - 300 грамм
  • Курица - одна штука
  • Специи (соль, перец)
  • Рис - 1 стак.


Курица с нутом и луком "Chicken K'dra"

Курица с нутом и луком 'Chicken K'dra'

  • Петрушка (сушеная)
  • Корица (молотая) - 1/4 чайные ложки
  • Курица - 1,5 килограмм
  • Лимон (для подачи)
  • Имбирь (сушеный) - 0,5 чайные ложки
  • Масло сливочное - 80 грамм
  • Укроп
  • Перец черный (молотый) - 0,5 чайные ложки
  • Нут - 450 грамм
  • Соль - одна чайная ложка
  • Лук репчатый (тонко нарезанный) - три штуки
  • Ша