«Птичьи гнезда»

«Птичьи гнезда»

  • Макаронные изделия (гнезда) - шесть штук
  • Перец черный (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Сливки (20 % жирности) - 200 миллилитров
  • Лук репчатый (среднего размера) - две штуки
  • Сердце (индюшиное) - 900 грамм
  • Сыр (твердый) - 100 грамм
  • Приправа (для птицы по вкусу)
  • Масло растительное (дл


Шашлык из куриной печени

Шашлык из куриной печени

  • Лук репчатый - две штуки
  • Печень куриная - 500 грамм
  • Сало (свежее или солёное) - 200 грамм
  • Соль (перец,приправы)


Котлетки "Ленивый ужин"

Котлетки 'Ленивый ужин'

  • Перец черный молотый (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное (для жарки)
  • Зелень (по желанию)
  • Картофель сырой - три штуки
  • Фарш мясной - 500 грамм


Печень по-львовски

Печень по-львовски

  • Масло растительное (для жарки)
  • Лук репчатый (большая) - 2-3 штук
  • Яблоко (кисло-сладких сортов) - три штуки
  • Специи (соль, перец - по вкусу)
  • Печень говяжья (желательно замороженная) - 0,5 килограмм
  • Майонез легкий - 1 пач.
  • Сыр твердый - 50 грамм


Салат "Солнышко лучистое"

Салат 'Солнышко лучистое'

  • Майонез - 300 грамм
  • Мясо куриное - 0,5 килограмм
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Морковь - 1-2 штук
  • Яйцо отварное - четыре штуки
  • Картофель отварной - 3-4 штук
  • Орехи грецкие - 200 грамм
  • Лук репчатый - одна штука


Цыпленок по-тоскански

Цыпленок по-тоскански

  • Розмарин рубленый свежий (или сухой одна чайная ложка - одна столовая ложка
  • Филе куриное - 1 килограмм
  • Масло оливковое - одна столовая ложка
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Цедра лимонная - одна столовая ложка
  • Соль - 0,5 чайные ложки
  • Базилик сушеный - 0,5 чайные ложки
  • Сахар - 0,5 чайные ложки
  • Сок лимонный (из 1 литров имона)
  • Перец черный


Курица запеченная

Курица запеченная

  • Курица - одна штука
  • Сметана (1/2 стакана) - 1 стак.
  • Перец черный
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль
  • Уксус
  • Масло сливочное - одна столовая ложка