котлеты как в детском саду с подливкой

Здравствуйте кулинары! Раз уж Вы искали котлеты как в детском саду с подливкой, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В перечне рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без сомнений сможете отыскать именно его. Стоит отметить что, если способа приготовления котлеты как в детском саду с подливкой ниже в колонке нет, то воспользуйтесь обычным поиском сайта.

Рецепт с фото - Рубленые отбивные котлеты

Собственно по началу ничто не предвещало котлетностей в доме, просто на обед размораживались свиные бифштексики.

Рецепт с фото - Немного о шашлыке

Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты.
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно.

Рецепт постных рыбных котлет

Ингредиенты для постных рыбных котлет:

филе любой морской рыбы – 500 грамм

не очень батон - 200 грамм

панировочные сухари – 200 грамм

чеснок - 1 зубчик

свежая петрушка или укроп

подсолнечное масло для поджарки – 100 грамм

специи

соль – по вкусу

перец - по вкусу

Рецепт постных котлет из картофеля

Ингредиенты для постных котлет из картофеля:

крупные клубни картофеля – 4 штуки

толченые сухарики белого цвета

подсолнечное масло - 2 столовых ложки

мелкая соль - небольшое количество

Рецепт капустных котлет с манкой

Ингредиенты для капустных котлет с манкой:

капуста - 1 кочан

подсолнечное масло - четверть стакана

вода или бульон - пол стакана

молоко - 2 столовых ложки

манная крупа - 1 стакан

яйца – 2 штуки

соль – пол чайной ложки

перец - по вкусу

сухари - для обваливания

масло - для жарки

Тарталетки из фарша с гречневым гарниром

Помидор
Майонез
Фарш мясной (как на котлеты с добавлением манки для пышности и майонеза для сочности)
Огурeц
Картофель (отварной)
Укроп
Крупа гречневая (отварить до полуготовности)

Куриные рулеты

Перец болгарский красный
Грибы (маринованные)
Приправы (по вкусу)
Окорочок куриный
Грудка куриная
Сыр твердый ("Голландский")
Майонез

Котлеты из консервов

Маслo расительное
Перец черный
Рис (отварной) - 1 стак.
Картофель - три штуки
Лук репчатый - одна штука
Соль
Яйцо (сырое, по желанию) - одна штука
Мукa
Консервы рыбные (любые, кроме шпрот) - 1 бан.

"Выгодные" котлеты

Консервы рыбныe (лосось в собственном соку или сардины) - 1 бан.
Мука (или панировочные сухари)
Масло растительное
Рис - 1 стак.
Лук репчатый - две штуки
Яйцо - две штуки
Соль
Картофель - две штуки
Перец черный (молотый)

Котлеты с креветками и колканнон

200 грамм свежих креветок
соль и черный молотый перец
На 4 порции:
2 ст л подсолнечного масла
1 пучок зеленого лука, мелко нарезанного
мука
600 грамм колканнон (см ниже)
200 грамм кукурузы

Котлеты с луком пореем

Лук порей (только белая часть) - пять штук
Фарш говяжий - 1/2 килограмм
Булка белая (мякиш из 2 кусков)
Картофель (отварной) - две штуки
Яйцо (куриное сырое) - три штуки

Шапка Мономаха

Соль перец по вкусу
Фарш (ассорти) - 200 грамм
Сыр твердый - 100 грамм
Капуста цветная - одна штука
Яйцо (для фарша) - одна штука
Лук репчатый (для фарша) - одна штука
Чеснок - 1-2 зуб.
Масло сливочное
Зелень (для украшения)

Ленивые голубцы

Томатная паста - одна столовая ложка
Рис (отварной) - 1 стак.
Морковь (маленькая) - одна штука
Лук ( 1 литров итров уковица в фарш и 1 литров итров уковица в соус) - две штуки
Капуста - 400 грамм
Яйцо - одна штука
Фарш - 400 грамм