Вторые блюда. Вкусные рецепты вторых блюд » Вкусные и простые рецепты с фото 2017

0
1
2
3
4
5

Такие голубы являются прекрасным вариантом легкого средиземноморского, хорошо сбалансированного и вкусного ужина либо обеда. Хрустящие капустные листы отлично контрастируют с мягкой начинкой, приятный пикантный соус все эти вкусу прекрасно увязывает вместе, что придает блюду законченность и гармоничность.

0
1
2
3
4
5

Пирог с курицей и грибами.

Для того чтобы приготовить пирог с курицей и грибами, вам нужно подготовить такие ингредиенты:
Для теста возьмите:
50 – 60грамм сливочного масла (перед началом приготовления, слегка размягчите его при комнатной температуре);
Одно крупное куриное яйцо;
Три столовые ложки холодной кипяченой воды;
Половинка чайной ложки мелкой соли;
220 грамм пшеничной муки.
Для начинки возьмите:
350 грамм свежего куриного филе;
350 грамм свежих шампиньонов;
Половинка крупной головки репчатого лука;
Соль и перец, а также мускатный орех – по вашему вкусу;
Для заливки возьмите:
200 грамм сливок, жирностью не менее 20%
Два куриных яйца;
150 грамм любого сыра твердого сорта.

0
1
2
3
4
5

Пирог с мясом и картофелем.

Для того, чтобы приготовить пирог с мясом и картофелем, подготовьте такие ингредиенты:
Для теста возьмите:
100 грамм сливочного масла;
Одно куриное яйцо;
Половинка чайной ложки разрыхлителя для теста;
Половинка чайной ложки мелкой соли;
Два с половиной стакана муки пшеничной;
Один стакан сметаны, не сильно жирной.
Для начинки возьмите:
Пол килограмма баранины;
Две головки репчатого лука;
Три небольших картофелины;
Соль и перец - по вашему вкусу.

0
1
2
3
4
5

Лодочки из слоеного теста.

Для того, чтобы приготовить лодочки из слоеного теста, вам понадобятся такие ингредиенты:
Один килограмм некрупного картофеля;
400 грамм абсолютно любого мяса;
Одна большая головка репчатого лука;
Три – четыре маленьких соленых огурца;
Пол килограмма слоеного теста;
Одно куриное яйцо для смазывания;
60 – 70 грамм твердого сыра.