Шукрут.

Шукрут.
Для приготовления вкусного блюда восточной кухни под красивым названием шукрут, вам необходимо подготовить следующие ингредиенты:
350 грамм гусиного филе;
350 грамм свежей свиной вырезки;
Мясо свинины на ребрышках – 400 грамм;
350 грамм копченых охотничьих колбасок;
250 грамм свежей домашней колбасы;
250 грамм бекона;
Пол килограмма кислой капусты;
Один средний кочан свежей капусты:
Четыре головки репчатого лука;
Полтора стакана рислинга;
Пару столовых ложек коричневого сахара;
Двадцать штук ягод можжевельника;
Соль и перец – по вашему вкусу.

Печень с луком.

Печень с луком.
Для того, чтобы приготовить печень с луком, подготовьте, пожалуйста, такие ингредиенты:
450 грамм телячьей печени;
Килограмм крупного картофеля;
Пару головок красного лука;
Половинка столовой ложки сахара белого;
80 грамм столового уксуса яблочного;
50 грамм масла сливочного;
150 грамм цельного молока;
Одна щепотка сушеного тимьяна;
Соль и перец – по вашему вкусу.

Говяжьи ребрышки.

Говяжьи ребрышки.
Для того, чтобы приготовить вкусные говяжьи ребрышки, подготовьте, пожалуйста, следующие ингредиенты:
Три килограмма мяса говядины на ребрышках;
Одна столовая ложка пшеничной просеянной муки;
Пару стеблей свежего тимьяна;
Четыре листа лавра;
40 грамм или две столовые ложки горчица дижонская;
220 миллилитров сухого белого столового вина;
Одна чайная ложка джема или варенья из черной смородины;
Соль и перец – по вашему вкусу.

Рецепт 10 романтических блюд

Рецепт 10 романтических блюд

Традиционно наиболее романтичным сочетанием считается клубника с шампанским и взбитые сливки, но на самом деле вариантов ого как приготовить романтический ужин для любимого человека, существует гораздо больше. И сегодня мы представляем вашему вниманию рецепты 10 романтических блюд, куда входят легкие, красивые и невероятно вкусные деликатесы, которые позволят вам побаловать своего любимого человека и поведать о своих чувствах.

Рецепт картофельных котлет

Рецепт картофельных котлет

Иногда, когда у нас остаются, так называемые «лишние» продукты либо пища, оставшаяся после праздников или застолий, мы можем использовать этот удобный случай и приготовить из таких ингредиентов по-настоящему интересное, необычное блюдо. К примеру, картофельные котлеты с добавлением рыбы. Это очень простая и довольна быстрая в своем приготовлении закуска, которая обязательно порадует и вас, и ваших домочадцев. 

Лагман из баранины

Лагман из баранины

агман, который готовится из баранины, получается очень сочным и неповторимо ароматным. Подобное блюдо к столу нужно подавать исключительно горячим, прямо в горшочках. Только при этом у вас появится шанс почувствовать превосходный и насыщенный аромат лагмана из баранины, получить неописуемое удовольствие от его просто идеального вкуса. Данный рецепт лагмана рассчитан на четыре порции.

Рецепт узбекского плова.

Рецепт узбекского плова.
Для того чтобы приготовить настоящий узбекский плов, вам нужно подготовить такие ингредиенты:
Пол килограмма свежей бараньей вырезки;
Пол килограмм репчатого лука;
Пол килограмма средней морковки;
Пару стаканов риса;
220 миллилитров подсолнечного рафинированного масла;
Паприка молотая – 1 чайная ложка;
Барбарис сушеный – 1 столовая ложка без горки;
Две крупные головки чеснока;
Одна чайная ложка зиры сушеной;
Чайная ложка сухого укропа;
Соль и перец по вашему вкусу.