Гусь с яблоками.

Гусь с яблоками.
Для приготовления гуся с яблоками, подготовьте, пожалуйста, следующие ингредиенты:
Большая тушка гуся, весом не менее пяти килограмм;
Яблоки красные не больше семи крупных штук;
Три головки красного лука;
Одна веточка шафрана;
Одна веточка розмарина;
Лаврушка – 1 листочек;
Приправки.
Для подливки вам нужно взять:
Столовое красное вино – 330 мл;
Свежий куриные бульон – 220 грамм;
Столовая ложка муки.


Рецепт скерт-стейка с грибами и полентой

Рецепт скерт-стейка с грибами и полентой

Ингредиенты для приготовления скерт-стейка с грибами и полентой:

Шестисотграммовая тоненькая полоса говяжьей пашины (это брюшная мышца)

Два зубка чеснока, один необходимо разрезать на две  половинки, а второй  другой измельчить

Одна столовая ложка масла оливкового (желательно использовать масло первого отжима)


Рецепт стрир-фрая из сладкого горошка с арахисом и мятой

Рецепт стрир-фрая из сладкого горошка с арахисом и мятой

Ингредиенты для приготовления стрир-фрая из сладкого горошка с арахисом и мятой:

Половина  стакана (семьдесят пять грамм) несоленого арахиса

Один  стакан листиков свежей  мяты

Половинка стакана измельченных  листьев свежей петрушки


Рецепт - Блинчатый пирог с куриной печенью на Масленицу

Рецепт - Блинчатый пирог с куриной печенью на Масленицу

Ингредиенты для приготовления рецепта Блинчатый пирог с куриной печенью на Масленицу:
Для блинчиков:
Двести пятьдесят грамм пшеничной муки
Молока - два с половиной стакана
Три яйца
Половина столовой ложки сахара
Четверть чайной ложки соли
Тридцать грамм растительного масла для обжаривания
Для начинки:
Четыреста грамм куриной печени
Одно яйцо
Сто грамм моркови
Пятьдесят грамм сливочного масла
Соль
Специи


Замечательный рецепт макарон с томатно-сырным соусом!

Замечательный рецепт макарон с томатно-сырным соусом!

Ингредиенты для приготовления макарон с томатно-сырным соусом:

Две столовых ложки  (примерно тридцать миллилитров) оливкового масла

Три зубочка чеснока

Одна  банка (примерно восемь сот грамм) перетертых сквозь сито томатов

Сто пятьдесят грамм нарезанного на кубики сыра фета


Новый рецепт вкуснейшего риса с грибами!

Новый рецепт вкуснейшего риса с грибами!

Ингредиенты, которые обязательно пригодятся для того, чтобы  приготовить рис с грибами:

Одна луковица, средней  величины

Триста – триста двадцать грамм нарезанных  шампиньонов

Один стакан риса (двести – двести десять грамм) риса


Оригинальный рецепт печеного картофеля с ароматными специями!

Оригинальный рецепт печеного картофеля с ароматными специями!

Ингредиенты для приготовления печеного картофеля со специями:

Восемь штук крупных  картофелин, очищаем и нарезам пластинками

Два  яичных белка (желтки нам не понадобятся)

Половинка чайной ложечки  молотого красного перца