Варенье из земляники

Варенье из земляники

  • один стакан воды
  • 1 килограмм сахара
  • 1 килограмм ягод


Варенье-желе яблочное

Варенье-желе яблочное

  • 1 килограмм яблок, 
  • 400 грамм сахара, 
  • 2,5 стакана воды. 


Джем из черешни

Джем из черешни

  • сахар
  • винная кислота
  • пектин
  • черешня


Баклажаны с чесноком (Засолка)

Баклажаны с чесноком (Засолка)

  • Чеснок - 250 грамм
  • соль - 200 грамм
  • Баклажаны - 10килограмм
  • Лавровый лист - 5 грамм
  • вода - 5 литров


Вино из черной смородины

Вино из черной смородины

  • сахар
  • Смородина
  • виноград


Желе из ирги

Желе из ирги

  • 600 грамм сахара 
  • 0,5 литров итров сока красной или белой смородины 
  • На 0,5 литров итров сока ирги


Вишневый джем с пектином

Вишневый джем с пектином

  • 40 грамм пектинового порошка (1 пакетик)
  • На 1 килограмм вишен без косточек 
  • 700 грамм сахара