Ассорти - первый способ

Ассорти - первый способ

  • морковь
  • перец
  • лук
  • вода
  • огурцы
  • гвоздика
  • лавровый лист
  • корица
  • уксус
  • сахар
  • цветная капуста
  • соль


Баклажаны кружками, в томатном соусе

Баклажаны кружками, в томатном соусе

  • томатный соус - 400 грамм nbsp;
  • баклажаны обжаренные - 620 грамм


Ассорти из овощей

Ассорти из овощей

  • уксусная эссенция
  • вода
  • помидоры
  • цветная капуста
  • огурцы
  • гвоздика
  • райские яблочки
  • сельдерей
  • соль
  • зелень
  • кабачки
  • чеснок
  • сахар
  • петрушка
  • душистый перец
  • репчатый лук
  • патиссоны
  • Сладкий и горький стручковый перец
  • лавровый лист


Вишня маринованная

Вишня маринованная

  • 0,5 литров винного уксуса
  • 1 килограмм вишни
  • немного корицы. 
  • 4 гвоздики
  • 500 грамм сахара


Вино из черники

Вино из черники

  • 5 литров итров воды
  • 1,5 килограмм сахара
  • 5 килограмм черники


Варенье из черешни без косточек

Варенье из черешни без косточек

  • 3 - 4 грамм лимонной кислоты
  • 2 стакана воды
  • 1 килограмм черешни
  • 1,2 килограмм сахара
  • ванильный сахар


Варенье из бузины

Варенье из бузины

  • 100 - 150 грамм сахара 
  • 1 килограмм очищенной бузины