Рецепт пасхи с вишнёвым соусом
 Ингредиенты для приготовления пасхи с вишнёвым соусом:
Молоко — двести миллилитров
Ваниль — один стебель
Яичные желтки — четыре штуки
Сахарная пудра — один стакан
Вишнёвый бренди — две столовые ложки
Изюм — четверть стакана
Сушеная вишня — четверть стакана
Рикотта — один килограмм
Масло сливочное — семьдесят пять грамм
Лимонная цедра — две чайные ложки
Фисташки — треть стакана
Для вишневого соуса:
Сухое красное вино — триста пятьдесят миллилитров
Вода — один стакан
Сахарная пудра — половина стакана
Консервированная вишня — шестьсот семьдесят грамм
Вишнёвый бренди — две столовые ложки |
||
| Смотреть рецепт |
Рецепт медово – грушевого пирога
 Ингредиенты для приготовления медово – грушевого пирога: Двести грамм сахарного песка (один стакан), Один стакан (двести сорок – двести пятьдесят миллилитров) холодной воды, Две столовых ложки мёда, |
||
| Смотреть рецепт |
Рецепт торта «Монастырская изба»
 Ингредиенты для приготовления торта «Монастырская изба»: Мука пшеничная (обязательно просеиваем ее через сито)– три полных стакана (примерно шестьсот – шесть сот пятьдесят грамм) Сметана – сто восемьдесят – двести грамм (смет анна не должна быть слишком жирная, оптимально, пятнадцать – двадцать процентов) |
||
| Смотреть рецепт |
Рецепт постного вишневого пирога
 Ингредиенты для приготовления постного вишневого пирога: Для того, чтобы сделать тесто для постного вишневого пирога тебе будут нужны следующие ингредиенты: Для теста: Один – полтора стакана пшеничной белой муки (примерно двести – триста грамм),
|
||
| Смотреть рецепт |
 Печень – это крайне полезный мясной продукт. Она содержит в себе множество витаминов и минералов, различных аминокислот. Но, печень обладает характерным, специфическим запахом и некоторой горчинкой. Чтобы от этих моментов избавиться, перед готовкой, продукт нужно порезать на куски, которые замочить либо в специальном маринаде, либо в молоке. Часто в рецепты для приготовления печени входят пахучие и острые специи, фрукты, сметана, которые снимают ее горьковатый привкус. |
||
| Смотреть рецепт |
Рецепт индейки, запеченной целиком
 Ингредиенты для приготовления индейки, запеченной целиком:
Сельдерей — один пучок
Красный лук — одна штука
Красная смородина — для сервировки
Индейка — 1,8 килограммов
Для наполнения:
Лук-порей Хлебные крошки — сто грамм
Колбаски — сто грамм
Петрушка — две столовые ложки
Овощной порошок — одна чайная ложка |
||
| Смотреть рецепт |
Куриный холодец и фаршиованная рыба на Пасху
Ингредиенты для рецепта: Куриный холодец: индюшиная нога - одна штука молодая курица весом в два килограмма - одна штука куриная грудка - одна штука корень петрушки - одна штука крупная луковица - одна штука лавровый лист- две штуки соль, перец по вкусу яйца, морковь для украшения Фаршированная рыба: Рыба весом примерно два килограмма мед - две столовых ложки соевый соус - три столовых ложки лимонный сок - две столовых ложки Для приготовления начинки: красный сладкий перец болгарский -одна штука пучок зеленого лука - одна штука дольки чеснока - две штуки очищенные креветки - двести пятьдесят граммов натертый свежий имбирь - одна чайная ложка измельченная лимонная цедра - одна чайная ложка красный молотый перец - одна чайная ложка сливки - пятьдесят граммов растительное масло – по своему вкусу кедровые орехи - для украшения
|
||
| Смотреть рецепт |
