Для того чтобы приготовить пирог с курицей и грибами, вам нужно подготовить такие ингредиенты: Для теста возьмите: 50 – 60грамм сливочного масла (перед началом приготовления, слегка размягчите его при комнатной температуре); Одно крупное куриное яйцо; Три столовые ложки холодной кипяченой воды; Половинка чайной ложки мелкой соли; 220 грамм пшеничной муки. Для начинки возьмите: 350 грамм свежего куриного филе; 350 грамм свежих шампиньонов; Половинка крупной головки репчатого лука; Соль и перец, а также мускатный орех – по вашему вкусу; Для заливки возьмите: 200 грамм сливок, жирностью не менее 20% Два куриных яйца; 150 грамм любого сыра твердого сорта.
|
Смотреть рецепт |
Для того, чтобы приготовить пирог с мясом и картофелем, подготовьте такие ингредиенты: Для теста возьмите: 100 грамм сливочного масла; Одно куриное яйцо; Половинка чайной ложки разрыхлителя для теста; Половинка чайной ложки мелкой соли; Два с половиной стакана муки пшеничной; Один стакан сметаны, не сильно жирной. Для начинки возьмите: Пол килограмма баранины; Две головки репчатого лука; Три небольших картофелины; Соль и перец - по вашему вкусу. |
Смотреть рецепт |
Для того, чтобы приготовить лодочки из слоеного теста, вам понадобятся такие ингредиенты: Один килограмм некрупного картофеля; 400 грамм абсолютно любого мяса; Одна большая головка репчатого лука; Три – четыре маленьких соленых огурца; Пол килограмма слоеного теста; Одно куриное яйцо для смазывания; 60 – 70 грамм твердого сыра. |
Смотреть рецепт |
Рецепт - Курица, фаршированная свининой, блинами и яйцами
Ингредиенты для приготовления рецепта Курица, фаршированная свининой, блинами и яйцами:
Одна курица
Шесть тонких блинчиков
Пятьсот грамм свинины или куриного мяса
Перец
Одно яйцо
Шесть сваренных куриных или перепелиных яиц
Одна столовая ложка сметаны для смазывания
Соль |
Смотреть рецепт |
Рецепт пирога с индейкой и клюквой
Ингредиенты для приготовления пирога с индейкой и клюквой:
Оливковое масло — одна столовая ложка
Сливочное масло — двадцать пять грамм
Мелко порезанный лук — две головки
Индейка, нарезанная кубиками — пятьсот пятьдесят грамм
Свежие листья тимьяна — одна столовая ложка
Клюквенный соус — одна банка
Свежие сливки — пятьсот грамм
Горчица — одна столовая ложка
Одна столовая ложка кукурузной муки, разведенной в столовой ложке воды
Любые готовые овощи — четыреста пятьдесят грамм
Готовое слоеное тесто — триста семьдесят пять грамм
Взбитое яйцо — одна штука
Соль
Любая начинка для пирога, нарезанная — двести пятьдесят грамм
Тертый пармезан — две столовые ложки
Свежие листья тимьяна — для декорирования |
Смотреть рецепт |
Для того, чтобы приготовить яблочный пирог, вам нужно взять следующие ингредиенты: Для теста возьмите: 250 грамм пшеничной муки; 50 грамм сахарного песка; Половинка чайной ложки молотой корицы; Четверть чайной ложки мелкой соли; 170 – 180 грамм рассыпчатого творога (самой маленькой жирностью ); 60 грамм сливочного масла. Для начинки возьмите: 450 грамм сладких яблок зеленого цвета; Четверть стакана сахарного песка; Пару столовых ложек сливочного масла; Четверть чайной ложки меленой корицы; Четыре столовых ложки холодной воды; Одна столовая ложка крахмала; Немного растительного масла. |
Смотреть рецепт |
Для того, чтобы приготовить пахлаву, вам необходимо подготовить такие ингредиенты6 Для теста возьмите: 250 грамм пшеничной муки; Одно куриное яйцо; 80 – 90 грамм жирно сметаны; 80- 90 грамм молока; 30 – 40 грамм сливочного масла; Половинка чайной ложки сухих дрожжей; Половинка чайной ложки белого сахарного песка. Для начинки возьмите: 150 грамм грецких орехов; 130 грамм сахарной пудры; Четверть чайной ложки ванилина; Четверть чайной ложки корицы меленной; Четверть чайной ложки мускатного ореха; четверть чайной ложки кардамона; 130 грамм сливочного масла. Для сиропа возьмите: 80 грамм светлого меда; 50 миллилитров горячей воды. Для смазывания возьмите: Одно куриное яйцо. |
Смотреть рецепт |