Рецепт тушеной говядины «Зинфандель»

Рецепт тушеной говядины «Зинфандель»
Ингредиенты для приготовления тушеной говядины «Зинфандель»:
Говяжья грудинка — полтора килограмма (без костей)
Бекон панчетта, нарезать кубиками по шесть миллиметров — сто двадцать грамм
Нарезанный лук — две штуки
Свежемолотый черный перец
Морковь, нарезать — две штуки
Сельдерей, нарезать — один стакан
Соль Томатная паста — одна столовая ложка
Измельченный чеснок — три зубчика
Сахар — половина чайной ложки
Мука — одна столовая ложка
Вино Каберне Совиньон (или Зинфандель) — семьсот пятьдесят миллилитров
Помидоры, порезать и осушить — одна банка
Свежие листья тимьяна — одна веточка
Веточка розмарина — одна штука
Свежая петрушка — десять веточек

Голубцы с грибами

Голубцы с грибами

Такие голубы являются прекрасным вариантом легкого средиземноморского, хорошо сбалансированного и вкусного ужина либо обеда. Хрустящие капустные листы отлично контрастируют с мягкой начинкой, приятный пикантный соус все эти вкусу прекрасно увязывает вместе, что придает блюду законченность и гармоничность. 

Рецепт торта "Белоснежные ванильные хлопья" с брусникой

Рецепт торта "Белоснежные ванильные хлопья" с брусникой

Ингредиенты для приготовления  торта "Белоснежные ванильные хлопья" с брусникой:

Для приготовления основы для торта нам понадобятся такие продукты:

Двести восемьдесят – триста грамм  песочного печенья

Пятьдесят – пятьдесят пять грамм кукурузных хлопьев (разные сухие завтраки)


Рецепт торта – мороженого «Чоколата»

Рецепт торта – мороженого «Чоколата»

Ингредиенты для приготовления торта – мороженого «Чоколата»:

Для приготовления мороженого вам понадобятся:

Сливки (имеющие жирность около тридцати -  тридцати трех процентов)  - семьсот пятьдесят – восемьсот миллилитров

Чёрный шоколад с повышенным содержанием какао бобов – триста шестьдесят – триста восемьдесят грамм 

 


Рецепт торта «Вишневый сад»

Рецепт  торта «Вишневый сад»

Ингредиенты для приготовления торта «Вишневый сад»:

- для того, чтобы приготовить нежный шифоновый бисквит с ванилью:

Четыре  яичных  белка


Карамельно – арахисовый брауни.

Карамельно – арахисовый брауни.
Для того, чтобы приготовить карамельно – арахисовый брауни, вам необходимо подготовить такие ингредиенты:
Для торта возьмите:
Один стакан пшеничной муки;
Одна чайная ложка соды;
Четверть чайной ложки соли;
160 грамм сливочного масла, это примерно 8 столовых ложек;
180 грамм черного шоколада;
Три крупных куриных яйца;
Половинка стакана коричневого сахара;
Половинка стакана тростникового сахара;
Патока - три столовые ложки;
половинка чайной ложки ванильного сахара.
Для топпинга возьмите:
Два стакана сахара;
Половинка стакана кипяченой воды;
полторы столовые ложки патоки;
Две трети стакана жирных сливок;
40 грамм или две столовые ложки сливочного масла;
Один стакан соленого арахиса.


Блинный торт.

Блинный торт.
Для того, чтобы приготовить блинный торт, вам необходимо подготовить такие ингредиенты:
Для блинов возьмите:
120 грамм сливочного масла;
750 миллилитров цельного молока;
Шесть куриных яиц;
Полтора стакана пшеничной муки;
120 грамм белого сахарного песка;
Одна щепотка соли;
Baileys – кофейный ликер – 50 миллилитров.
Для крема возьмите:
Три куриных крупных яйца;
150 грамм сахарного песка;
130 грамм жирных сливок;
Маскарпоне – 100 грамм;
Baileys – кофейный ликер – 75 миллилитров;
Плитка горького шоколада -100 грамм;
Одна щепотка соли.