Ингредиенты для приготовления бисквитно – творожного торта:

Яйца куриные – три штуки

Творог, жирности не менее пяти процентов – пятьсот грамм

Ингредиенты, которые понадобятся  для приготовления слоеного салата «Морковь»:

— куриное филе — двести – двести пятьдесят грамм, отваренное и нарезанное на маленькие кусочки

— картофель — триста – триста пятьдесят грамм, отваренный и порезанный кубиками

— грибы — триста  - триста пятьдесят грамм, порезанные ломтиками и обжаренные в масле

Ингредиенты необходимые для приготовления суфле из рыбки:

Треска – шестьсот пятьдесят грамм

Веточки свежего розмарина – одна штука

Ингредиенты необходимые для приготовления щербета с фруктовым салатом и огурцами:

Для щербета из огурцов:

Пятьсот пятьдесят грамм огурца (нарезаем мякоть, шкурку снимаем)

Ингредиенты для приготовления тайского бульона с креветками и огурцом:

Тридцать пять  грамм сушеных креветок

Двести пятьдесят грамм огурца, нарезаем только мякоть, без шкурки

Один зубок чеснока

Ингредиенты для приготовления супа колкеннон:

Девяносто – сто грамм сливочного масла или сливочного маргарина

Одна столовая ложка оливкового масла

Ингредиенты необходимые для приготовления фуа–гры с вишней, яблоком и винным соусом:

Один кусок  фуа-гра (вес примерно сто пятьдесят – сто шестьдесят грамм)

Одна столовая ложка уксуса бальзамик