Борщ красный домашний

Борщ красный домашний

  • соль
  • зелень
  • 1/4 вилка капусты
  • 1 большая луковица
  • одна столовая ложка томат-пасты или 300 грамм свежепротртых помидор
  • 500 грамм говяжьего мяса с сахарной косточкой
  • корень сельдерея
  • одна столовая ложка сливочного масла
  • сахар
  • 2 морковки
  • 3-4 картофелины
  • 500 грамм свеклы
  • к


Острая капуста

Острая капуста

  • Морковь
  • Соль - одна столовая ложка
  • Уксус - 150 миллилитров
  • Сахар - две столовых ложки
  • Чеснок
  • Водa - 1 стак.
  • Маслo растительноe - 100 миллилитров
  • Капустa белокoчанная - одна штука


Тайский салат с говядиной и виноградом

Тайский салат с говядиной и виноградом

  • 3 стол.ложки тайского рыбного соуса
  • 6 веточек свежего кориандра + 3 стол. ложки свеженарезанного
  • цедра с одного лайма + 3 стол.ложки сока лайма.
  • одна чайная ложка поджаренных кунжутных семян
  • 175 грамм красного или чёрного винограда без косточек, порезанного попол


Кабачки легкие

Кабачки легкие

  • Масло оливковое (для обжарки)
  • Пряности ("Прованские травы", "Средиземноморская смесь")
  • Кабачок (молодой, некрупные) - 2-3 штук
  • Сыр (тертый, для посыпки)


Томатные блинчики с омлетной начинкой

Томатные блинчики с омлетной начинкой

  • Укроп (сухой или по вашему вкусу травы) - одна чайная ложка
  • Соль - 1/2 чайные ложки
  • Сода - 1/2 чайные ложки
  • Перец болгарский - одна штука
  • Масло растительное - четыре столовых ложки
  • Мука - 130-160 грамм
  • Лук зеленый - 1/2 пуч.
  • Яйцо (3-4 яйца в омлет, 3-4 штук в тесто) - 7- 8 штук
  • Сок томатный - 500 м


Торт "Орехово-изюмный"

Торт 'Орехово-изюмный'

  • Яйцо (тесто - две штуки ; смазка - одна штука - три штуки
  • Сахар (тесто - 1 стак.; смазка - две столовых ложки - 1 стак.
  • Орехи грецкие - 1 стак.
  • Разрыхлитель - одна чайная ложка
  • Мука - 1 стак.
  • Изюм (без косточек) - 1 стак.


Рецепт с фото - Шоколадный кекс

Шоколадный кекс


Шоколадный кекс с глазурью.