Рагу из тыквы с чечевицей по-карибски
|
- Лук зеленый (4-5 стеблей)
- Лук репчатый - одна штука
- Карри - две столовых ложки
- Масло растительное - две столовых ложки
- Тыква - 450 грамм
- Чечевица (консервированная, 400 грамм - 1 бан.
- Лайм (сок) - одна штука
- Чеснок - 4 зуб.
- Кинза (горсть)
- Бульон овощной (или вода) - 400 миллилитров
- Тимьян (5
|
|
|
Десерт "Розовый крем" из лепестков роз
|
- Мука пшеничная - 1, 5-2 столовых л.
- Корица (щепотка)
- Сахар - две чайных ложки
- Молоко - 100 миллилитров
- Миндаль - 15 грамм
- Желток яичный - одна штука
- Роза (садовая, лепестки) - 54 грамм
|
|
|
Кальмары, тушенные с солеными огурцами
|
- перец
- кальмары 800 грамм
- соль
- пучок зелени.
- луковицы 3,
- помидоры свежие 2,
- картофель 3,
- огурцы соленые 2,
- чеснок 3-4 зубчика
- соус томатный 2 стакана,
- масло сливочное 3 столовые ложки,
|
|
|