Кальмары, тушенные с солеными огурцами

• перец
• кальмары 800 грамм
• соль
• пучок зелени. 
• луковицы 3,
• помидоры свежие 2,
• картофель 3,
• огурцы соленые 2,
• чеснок 3-4 зубчика
• соус томатный 2 стакана,
• масло сливочное 3 столовые ложки,

Филе промоем, нарезаем соломкой, посолим, посыпаем молотым перцем и слегка обжарим. Затем сложим кальмары в кастрюлю,добавим слегка обжаренный измельченный лук, нарезанный и обжаренный картофель, дольки помидоров, зальем все томатным соусом и тушим на слабом огне примерно 30 мин. Между тем огурцы очистим от кожицы, порубим и припустим до размягчения. Когда кальмары и овощи потушатся, смешаем их с огурцами и толченым чесноком.