Шоколадно-меренго-муссовый торт
|
- Крахмал (с верxом, Меренговый корж) - одна столовая ложка
- Пудинг шоколадный (растворимый-для шоколадного коржа, для израильтян - инстант "Осем") - 80 грамм
- Ореxи (молотые: фундук, миндаль, грецкие-Меренговый корж) - 1/2 стак.
- Молоко (Крем) - 200 миллилитров
- Пудинг ваниль
|
|
|
Рецепт тарта с грибами и козьим сыром
Ингредиенты для тарта с грибами и козьим сыром:
мука - 250 грамм
соль – четверть чайной ложки
сливочное масло или маргарин - 125 грамм
ледяная вода - 2 столовых ложки
яйцо – 1 штука
лимонный сок – пол столовой ложки
сыр Фонтина - 150 грамм
шампиньоны - 100 грамм
|
|
Каннеллони по-неаполитански
|
- соль, черный и сладкий красный перец
- 375 грамм жирного творога
- листики душицы
- 175-200 грамм каннеллони
- 2 cт. л. нарубленной зелени петрушки
- 60 грамм натертого пармезана
- 500 грамм консервированных помидоров
- сахар
- листики базилика
- 2 яйца
- 2 зубчика чеснока
- 2 литров уко
|
|
|
Poffertjes-оладьи
|
- Сахарная пудра (для подачи)
- Корица (молотая) - 1/4 чайные ложки
- Сахар - 1/4 стак.
- Масло сливочное (для подачи)
- Разрыхлитель теста (пакетик 10 грамм - четыре чайных ложки
- Сахар ванильный - одна чайная ложка
- Яйцо - две штуки
- Мукa пшеничная - 1 стак.
- Молоко - 1 стак.
- Масло растител
|
|
|
Рецепт корзиночек из баклажанов
Ингредиенты для корзиночек из баклажанов:
крупные баклажаны – 4 штуки
консервированные томаты – 800 грамм - в собственном соку, без кожицы
томатная паста – 1 столовая ложка
натуральный йогурт – 6 столовых ложек
сахарная пудра – 1 столовая ложка
чеснок - 4 зубчика
оливковое масло – 4-5 столовых ложек
белое вино - 150 миллилитров
|
|
Салат из лапши
|
- Лапша быстрого приготовления
- Курица копченая
- Перец болгарский
- Помидор
- Чеснок
- Майонез
- Сухарики
|
|
|
Грибная солянка `Веселись, селянка`
|
- 2 сушеных белых гриба,
- 8 оливок,
- 4 литров омтика лимона,
- 50 грамм сливочного масла,
- 6 горошин черного перца,
- 1,5 литров воды,
- 400 грамм шампиньонов или опят,
- одна столовая ложка Томат-пасты,
- 2 литров авровых листика,
- соль по вкусу.
- 2 соленых огурца,
- две столовых ложки растительного
|
|
|
