Постное ассорти
|
- Хлеб ржаной - 4 литров омт.
- Грибы жаренные - 500 грамм
- Лук репчатый - две штуки
- Перец болгарский (большой) - две штуки
- Капуста белокочанная (четвертая часть головки)
- Морковь - одна штука
- Томатная паста - одна чайная ложка
- Соль перец специи (по вкусу)
|
|
|
Крюшон яблочный
|
- 1 литров имон
- 0.8 литров лимонада
- 150 грамм сахара
- 1/ 2 литров крепкого чая
- 700 грамм сладких яблок
|
|
|
Ароматный рис с оливками
|
- оливковое масло,
- 1/2 банки фаршированных перцем оливок,
- 1 пучок зеленого лука,
- 1 средняя морковка,
- 2 зубчика чеснока,
- черный молотый перец,
- 2-3 веточки базилика,
- одна столовая ложка соевого соуса
- 1/2 пачки риса.
- красный молотый перей
- соль
|
|
|
Английские маффины
|
- 1 1/3 стакана теплого молка
- 7 грамм сухих дрожжей (1 упаковка)
- 4 стакана муки (дополнительно)
- 1/4 стакана теплой воды
- одна чайная ложка муки
- 1 яйцо, слегка взбитое
- 40 грамм сливочного масла, растопленного
- 1/2 чайные ложкисахара
|
|
|
Куриные отбивные "Достойны Афродиты.... "
|
- Яйцо (для кляра) - одна штука
- Лимон - одна штука
- Куриные окорочка - три штуки
- Кукурузные хлопья - 100 грамм
- Корнишоны маринованные (только рассол, около 0,5 литров ) - 1 бан.
- Кунжутное семя - две столовых ложки
|
|
|
Салат из куриной печени с помидорами
|
- Майонез (по вкусу )
- Перец сладкий - одна штука
- Помидор (свежий) - две штуки
- Печень куриная - 500 грамм
- Маслины (без косточек) - 100 грамм
- Яйцо куриное (отварное) - две штуки
- Кунжут - две столовых ложки
- Специи (по вкусу)
|
|
|
Фаршированный кальмар с рисом
|
- Соль
- Кальмар - одна штука
- Томатная паста - две чайных ложки
- Чеснок - 3 зуб.
- Орегано
- Масло растительное
- Помидор (свежий, натрем на тeрке) - 400 грамм
- Рис - 200 грамм
- Перец черный
|
|
|
