Блинцы с творожной начинкой
|
- 500 грамм творога
- щепотка соли
- 1-2 ст л сметаны
- тертая цедра 1/ 2 литров имона
- 1-2 ст л сахара
- 2-3 ст л изюма
- 3 ст л растительного масла плюс немного для жарения
- 350 миллилитров воды
- 4 яйца
- 350 грамм муки
- 1 яйцо
|
|
|
Салат "Обжорка"
|
- 1-2 штук отварного куриного филе;
- перец
- 150 грамм корейской морковки;
- подсолнечное масло;
- 2 солёных огурца;
- майонез
- соль
- 150 грамм чернослива без косточек;
- 200 грамм шампиньонов;
|
|
|
Баклажанчики с овощами
|
- Специи по вкусу (соль и перец)
- Чеснок (по вкусу) - 5-6 зуб.
- Масло растительное (для обжаривания и тушения)
- Морковь - три штуки
- Помидор - 5-6 штук
- Лук репчатый - две штуки
- Перец болгарский - одна штука
- Баклажан - две штуки
|
|
|
Рецепт молочного супа с сыром
Ингредиенты:
плавленый сыр — 100 граммов
молоко — 400 миллилитров
рис — 100 граммов
сливочное масло — 60 граммов
яйца — 2 штуки
вода — 800 миллилитров
соль — по вкусу
тимьян — по вкусу
|
|
Рецепт на 14 февраля - пьяные груши
Ингредиенты:
На 4 порции вам понадобится:
спелые свежие груши с хвостиками – 4 штуки
очищенная кожура 1 апельсина
апельсиновый сок – 2 столовые ложки
Бургундское вино – 500 миллилитров
сахар - 150 грамов
корица - 1 палочка или пол ложки
гвоздика - 4 цветочка
ванильное мороженое
|
|
Медовое печенье с корицей
|
- Разрыхлитель теста - одна чайная ложка
- Масло сливочное - 60 грамм
- Сахарная пудра (...кунжут, кокос, лепестки миндаля - все, что угодно для украшения!)
- Молоко - две чайных ложки
- Корица (молотая) - три чайных ложки
- Мука (+ 1/4 стак.) - 1 стак.
- Мед - 1/3 стак.
- Сахар - две столовых ложки
|
|
|
Сельдь рубленная
|
- 50 грамм сливочного масла
- 1 сваренное вкрутую яйцо
- 1 небольшая головка репчатого лука
- 1 средняя сельдь
- 30 грамм зеленого лука.
|
|
|
