Грибной суп с клецками с фенхелем
|
- 225 муки
- 1 ст л семян фенхеля
- 100 грамм почечного жира
- 1 долька чеснока, раздавим
- литр грибного супа (можно из пакетика)
- чабрец
- 50 грамм твердого тертого сыра
|
|
|
Суп с макаронами
|
- соль.
- Макароны - 1,5 стакана,
- вода - 2 литров ,
- зелень укропа, петрушки,
- лук - одна штука
- корень сельдерея - одна штука
- молоко - 0,5 стакана,
- морковь - одна штука
- масло сливочное - 6 столовыхложек,
- яйца (желток) - три штуки &
|
|
|
Суп с луком-пореем и геркулесом
|
- 1 литров итров прозрачного бульона
- 150 миллилитров сливок
- 1 литров итров авровый лист
- На 4 порции:
- 3 пера лука-порея, порезанного и промытого
- 4 ст л мелкого геркулеса
- соль и перец
|
|
|
Овощи тушеные по-болгарски
|
- Лук репчатый (средний ) - одна штука
- Масло растительное (для жарки)
- Грибы опята (замороженные ) - 2 горст.
- Овощное пюре ( овощной микс "Rich" ) - 0.5 упак.
- Капуста брокколи (замороженная ) - 200 грамм
- Соль (по вкусу)
- Цуккини (средний ) - одна штука
- Приправа (смесь
|
|
|
Торт печеночный "Нежность"
|
- Майонез - 1/250 упак.
- Масло сливочное - 250 грамм
- Соль
- Мукa
- Чеснока - пять штук
- Яйцо куриное ( пять штук сырые, пять штук отварные) - десять штук
- Молокo
- Перец чeрный (молотый)
- Печень говяжья - 0.5 килограмм
- Лук репчатый - пять штук
|
|
|
Рецепт салата из малосольных огурцов - рецепт на Великий Пост
Ингредиенты для салата из малосольных огурцов - рецепт на Великий Пост:
малосольные огурцы — 200 грамм
консервированный зелёный горошек — 80 грамм
репчатый лук — 80 грамм
подсолнечное масло — 5 чайных ложек
чеснок — 2 зубчика
лимонный сок — 1 чайная ложка
зелёный лук — по вкусу
чёрный молотый перец — по вкусу
соль — по вкусу
|
|
Клубничный суп
|
- 500 грамм клубники
- оливковое масло
- 125 миллилитров фруктового красного вина
- апельсиновая цветочная вода
- розовые лепестки
- 1 ст л сахарной пудры
- 1 ст л золотистого сахара
- 1 литров имон, цедра и сок
- 500 грамм клубники
- 1 апельсин, цедра и выдавленный сок
|
|
|
