Грибной суп с клецками с фенхелем

• 225 муки
• 1 ст л семян фенхеля
• 100 грамм почечного жира
• 1 долька чеснока, раздавим
• литр грибного супа (можно из пакетика)
• чабрец
• 50 грамм твердого тертого сыра

Разогрейте духовку до 200 грамм Положите муку в глубокую миску и приправьте. Добавьте жир и семена фенхеля. Сделайте в центре колодец и добавьте 100-150 миллилитров воды.   2. Замесите смесь и сформируйте 12 шариков. Поместите на смазанный жиром противень. Сверху покройте тертым сыром и запекайте 15-20 мин до золотистого цвета. 3. Тем временем, подогрейте (приготовьте) суп, добавьте чеснок и чабрец. Добавьте приправы. Размешайте и разлейте по тарелкам. В каждую тарелку положите по 3 клецки, приправьте оставшимся чабрецом и подавайте.