Желейный десерт из яблок и ревеня
|
- Вода - 500 миллилитров
- Орехи грецкие
- Сахар - три столовых ложки
- Изюм (горсть)
- Яблоко (к ревеню предпочтительно возьмем сладкие) - три штуки
- Желатин - 15 грамм
- Корица
- Ревень (стебли) - 3-4 штук
|
|
|
Маринованный лук
|
- Вода
- Уксус (винный)
- Свекла - одна штука
- Соль
- Лук репчатый - 1 килограмм
|
|
|
Тушеная капуста "Фрау Марта"
|
- Перец черный (по вкусу)
- Овощи (у меня "Mexico") - 1 бан.
- Капуста белокочанная - 1 вилок
- Растительное масло (для жарки)
- Соль (по вкусу)
- Лук репчатый - две штуки
- Зелень свежая (петрушка, укроп)
- Морковь - одна штука
|
|
|
Чебуреки с бараниной
|
- Молоко - 250 миллилитров
- Соль
- Лук репчатый - две штуки
- Фарш мясной (из баранины) - 0,4 килограмм
- Мука (белая высшего сорта, ориентировочно) - 3,5 стак.
- Яйцо куриное - одна штука
- Перец черный (молотый)
- Масло растительное ( две столовых ложки для жарки) - 0,5 литров
|
|
|
Перец болгарский, фаршированный грибами
|
- Масло растительное - 250 грамм
- Лук репчатый - 1 килограмм
- Перец болгарский разных цветов (средних размеров) - 1 килограмм
- Морковь (свежая) - 500 грамм
- Помидоры красные (можно заменим три столовых ложки томатной пасты) - 500 грамм
- Рис - 300 грамм
- Грибы свежие (белые, подосиновики, опята, м
|
|
|
Бананово-молочный коктейль
|
- 100 миллилитров сливок или ванильного мороженого
- молотой корицы на кончике ложки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 500 миллилитров молока
- 2 спелых банана
|
|
|
Пупочки-грибочки
|
- Масло растительное (для жарки)
- Зелень
- Перец черный
- Морковь - две штуки
- Сметана - четыре столовых ложки
- Соль
- Майонез - четыре столовых ложки
- Масло сливочное - 50 грамм
- Лук - две штуки
- Куриные желудки - 1 килограмм
|
|
|
