Еще один способ готовить пикули

Еще один способ готовить пикули

  • маленькие рыжики
  • стручки сахарного гороха
  • стручки фасоли
  • молодая морковь
  • спаржа
  • соль
  • неспелые маленькие дыни
  • селитра
  • стручки семенной репы
  • уксус
  • зелень
  • квасцы
  • кружочки кукурузы молодой спелости
  • головки лука
  • арбузы
  • стебельки портулака
  • семе


Сладкий пирог на сковороде

Сладкий пирог на сковороде

  • Фрукты (можно ягоды)
  • Мука (без горки) - 6 столовых л.
  • Сода - 1/3 чайные ложки
  • Яйцо - одна штука
  • Масло сливочное - 10 грамм
  • Сахар - две столовых ложки
  • Сметана - 100 грамм


Рецепт пирожков из курицы с шоколадом

Рецепт пирожков из курицы с шоколадом


Ингредиенты для пирожков из курицы с шоколадом:

молотый чили – по вкусу
масло для фритюра – по вкусу
филе куриной грудки – 2 штуки
шоколад с содержанием какао 99% - 40 грамм
миндаль – 1 стакан
соль – по вкусу
свиное сало – 50 грамм
куриное яйцо – 1 штука
цедра апельсина – 1 штука
говяжий огузок – 80 грамм


Джем из вишни

Джем из вишни

  • сахар
  • вишня
  • пектин


"Банница" из лаваша

'Банница' из лаваша

  • Сметана - 350 грамм
  • Творог - 500 грамм
  • Лаваш - две штуки
  • Яйцо - семь штук
  • Масло сливочнoe - 150 грамм


Ризотто с мидиями и креветками

Ризотто с мидиями и креветками

  • 500 грамм готовых мидий в масляном соусе с чесноком
  • 150 грамм сушеных помидоров, порезанных
  • 50 грамм несоленого масла
  • 600 миллилитров горячего овощного бульона
  • 300 грамм риса арборио
  • щепотка шафрана
  • 3 полоски копченого бекона, порезанного
  • 200 миллилитров сухого белого вина


Фондю с укропом и морепродуктами

Фондю с укропом и морепродуктами

  • свежий лимонный сок
  • 1/ 4 литров сидра или яблочного вина
  • 450 грамм морских гребешков, отваренных
  • 1 ч л кирш
  • 1 ст л крахмала
  • 500 грамм креветок, очищенных и отваренных
  • 1 ч л с верхом порезанного свежего укропа или 1 ч л сушеного
  • свежемолотый черный пере