Кабачки фаршированные "Красная шапочка"
|
- Фарш - 150 грамм
- Кабачок (среднего размера) - две штуки
- Яйцо куриное - одна штука
- Соль
- Помидор (небольшие) - три штуки
- Майонез
- Чеснок - 2 зуб.
- Вода - четыре столовых ложки
- Масло растительное
- Сыр
- Лук репчатый (маленькая головка) - одна штука
- Перец черный молотый
|
|
|
Свинина с грибами
|
- Лук репчатый - одна штука
- Мука - 100 грамм
- Свинина - 1 килограмм
- Специи (по-вкусу)
- Майонез - 8 столовых л.
- Соевый соус - две столовых ложки
- Кетчуп - 8 столовых л.
- Грибы свежие - 500 грамм
- Яйцо - две штуки
- Сыр - 200 грамм
- Растительное масло для жарки
|
|
|
Говядина тушеная с луком "Любимое мясо мужа"
|
- Мясо говядина (у меня по моему было грамм 600)
- Перец черный
- Перец чили (красный сухой в порошке)
- Лук репчатый (крупный) - две штуки
- Соевый соус
- Вода
|
|
|
Горячий грушевый сидр
|
- две штуки гвоздики
- 4 бутылки x 500 миллилитров английского грушевого сидра (перри)
- 25 грамм несоленого сливочного масла
- 50 грамм сахара
- 1 апельсин
- 1 палочка корицы
|
|
|
Салат "Белочка" с курочкой
|
- Яйцо куриное (отварные) - три штуки
- Филе куриное (копченое)
- Сырок плавленый - три штуки
- Крабовые палочки (большие, размороженные) - две штуки
- Лук репчатый - две штуки
- Огурец маринованный - 4-5 штук
- Чеснок
|
|
|
Капуста, жаренная в сухарях
|
- соль по вкусу.
- мука 1/2 стакана,
- сухари панировочные 1 стакан,
- сметана 1/3 стакана
- яйцо 1-2,
- капуста 1 килограмм,
- масло сливочное 80 грамм
|
|
|
Суфле с баклажанами
|
- соль, черный молотый перец по вкусу
- 2 баклажана
- 200 грамм сыра пармезан
- 2 яичных белка
- 10 столовых л. 33-процентных сливок
|
|
|