Скумбрия фаршированная

Скумбрия фаршированная

  • Масло растительное
  • Яйцо куриное - пять штук
  • Рыба - одна штука
  • Зелень
  • Шпинат
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль
  • Помидор - три штуки


Рецепт капустно-морковного салата с черносливом


Рецепт капустно-морковного салата с черносливом

 

Ингредиенты для капустно-морковного салата с черносливом:

Для приготовления 3-4 порций вам потребуется:

пекинская или молодая белокочанная капуста – 250 грамм

морковь – 250 грамм

чернослив без косточек – 100 грамм

грецкие орехи – 1 горсть – по желанию


Карпаччо из говядины с печеными цитрусами

Карпаччо из говядины с печеными цитрусами

  • Руккола
  • Соль (по вкусу)
  • Пармезан - 30 грамм
  • Лимон - 60 грамм
  • Лайм - 20 грамм
  • Сок лимона - 4 миллилитров
  • Перец черный молотый (по вкусу)
  • Говядина - 80 грамм
  • Оливковое масло - 15 миллилитров


Банановый торт

Банановый торт

  • Сода гашеная уксусом - одна чайная ложка
  • Какао-порошок - 2 литров
  • Желатин (для крема) - 1 пакет.
  • Мука - 2 стак.
  • Сметана (для крема) - 0,5 литров
  • Банан - три штуки
  • Сахар ( два стакана для торта и один стакан для крема) - 3 стак.
  • Яйцо - шесть штук


Котлеты из вешенки

Котлеты из вешенки

  • Белый хлеб - 2 литров омт.
  • Панировочные сухари - 3-4 столовых ложки
  • Лук репчатый - 1-2 штук
  • Вешенки - 0.5 килограмм
  • Соль (по вкусу)
  • Майонез - одна столовая ложка
  • Молоко - 1/2 стак.
  • Яйцо - одна штука
  • Чеснок - 1-2 дол.
  • Специи (по вкусу)


Салат с острым сырным соусом

Салат с острым сырным соусом

  • пекинская капуста
  • белок
  • хрен 
  • сливки
  • брынза или сыр “Фета” (2 с верхом столовых ложки)
  • зелень
  • чеснок
  • белое вино
  • лимонный сок
  • уксус
  • оливковое масло
  • черный перец


Шампиньоны с картошкой

Шампиньоны с картошкой

  • Картофель
  • Шампиньоны
  • Зелень свежая
  • Соль