Мясо "Пикантная нотка"

Мясо 'Пикантная нотка'

  • Сметана - 200-300 грамм
  • Лук репчатый (достаточно крупная) - одна штука
  • Вода
  • Айва - 0, 5-1 штук
  • Свинина - 0,5-0,7 килограмм
  • Соевый соус


Фаршированная нарезка

Фаршированная нарезка

  • Майонез - одна столовая ложка
  • Яйцо куриное - две штуки
  • Огурец - одна штука
  • Орехи грецкие - 1 горст.
  • Соль
  • Перец сладкий - одна штука
  • Укроп
  • Грудинка - 10 литров итров омт.
  • Оливки зеленые - 50 грамм
  • Ветчина - десять штук
  • Окорок (я брала подкопченный) - 10 литров итров омт.


Запеченный эскалоп

Запеченный эскалоп

  • Панировочные сухари - 70 грамм
  • Специи
  • Эскалоп (вес примерно 150-200 грамм каждого) - четыре штуки
  • Желток яичный - одна штука
  • Сыр (Тертый ,твердый) - 80 грамм
  • Зелень свежая
  • Масло растительное - три столовых ложки
  • Чеснок - 2 зуб.


Вареники с яблоками

Вареники с яблоками

  • сахар по вкусу.  
  • тесто для вареников простое
  • 300-400 грамм свежих яблок


Салат "Фаворит"

Салат 'Фаворит'

  • Филе куриное отварное - 200 грамм
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Картофель отварной в мундире - три штуки
  • Майонез - 1 пач.
  • Шампиньоны (или 400 грамм свежих) - 1 бан.
  • Ветчина - 200 грамм
  • Огурец свежий - две штуки
  • Язык говяжий отварной - 200 грамм


Закуска "Анталья"

Закуска 'Анталья'

  • Бульон (мясной) - 125 миллилитров
  • Перец болгарский - две штуки
  • Петрушка - одна штука
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Помидор - 1 килограмм
  • Сок лимона - две столовых ложки
  • Масло растительное - пять столовых ложек
  • Лук репчатый - две штуки
  • Баклажан - две штуки


Праздничный салат "Пчелки"

Праздничный салат 'Пчелки'

  • Майонез (по вкусу)
  • Морковь - две штуки
  • Оливки - восемь штук
  • Зелень
  • Лук репчатый - одна штука
  • Помидор - три штуки
  • Редис - четыре штуки
  • Консервы рыбные (в масле) - 1 бан.
  • Яйцо куриное - восемь штук