Яблочки в слоеном тесте

Яблочки в слоеном тесте

  • Сахар - четыре чайных ложки
  • Сахарная пудра
  • Яйцо (взбить, для смазки сверху) - одна штука
  • Яблоко (свежие) - две штуки
  • Тестo слоеное (готовое) - 300 грамм


Запеканочка "моя придумка"

Запеканочка 'моя придумка'

  • Масло (растительное, сливочное)
  • Яйцо куриное - три штуки
  • Сливки (11% (можно жирнее)) - 250 грамм
  • Сыр (немного)
  • Перец болгарский (красный) - одна штука
  • Грибы (шампиньоны, пакетик замороженных) - 450 грамм
  • Капуста цветная (пакетик замороженной) - 450 грамм
  • Соль
  • Специи (пе


Рыба по-королевски

Рыба по-королевски

  • Соль
  • Шампиньоны (маринованные)
  • Лимон
  • Форель (или любая другая рыба)
  • Лук репчатый
  • Сыр твердый


Мясо "Дон Специо"

Мясо 'Дон Специо'

  • Специи (я беру смесь перцев, молотый черный перец, приправу для гриля, пару ягод можжевельника, майоран)
  • Свинина - 1 килограмм
  • Соль (по вкусу)
  • Масло растительное (для жарки) - 800 миллилитров


«Кармашки» из куриных грудок с овощами

«Кармашки» из куриных грудок с овощами

  • Сыр (твердый) - 100 грамм
  • Кабачок (2 кружка) - одна штука
  • Картофель - одна штука
  • Масло растительное ( пять столовых ложек - для маринада и для жарки)
  • Соус соевый (для маринада) - пять столовых ложек
  • Помидор - одна штука
  • Грудка куриная - две штуки
  • Грибы шампиньоны - 100 грамм
  • Сметана - пять столовых ложек


Мясо по-французски

Мясо по-французски

  • Лук репчатый - 300-500 грамм
  • Лавровый лист ( 2-3 литров источка)
  • Чеснок (1 или половина головки)
  • Майонез легкий - 100 миллилитров
  • Говядина (мякоть, желательно предварительно разрезаем на стейки) - 500-700 грамм
  • Перец душистый (молотый) - 10 грамм
  • Соевый соус - 10 миллилитров
  • Сыр - 400


Салат из телятины с овощами

Салат из телятины с овощами

  • Перепелиные яйца - восемь штук
  • Сыр твердый - 150 грамм
  • Перец
  • Подсолнечное масло - 6 столовых л.
  • Помидоры черри - десять штук
  • Уксус - две столовых ложки
  • Сладкий перец - две штуки
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Соль
  • Оливки - 1 бан.
  • Говядина вырезка - 500 грамм