Закуска с грибами
|
- соль
- желтый сладкий перец
- одна чайная ложка лимонного сока
- 2 помидора
- 2 стакана любых маринованных грибов
- две чайных ложкиоливкового масла
- зелень петрушки
- черный молотый перец
|
|
|
Тилапия, запеченная с копченым сыром
|
- Майонез
- Перец черный
- Сок лимона
- Тилапия (филе) - 500 грамм
- Соль
- Сыр колбасный (копченого) - 150 грамм
- Лук репчатый - две штуки
|
|
|
Жареный чеснок
|
- одна столовая ложка сахара
- одна столовая ложка растительного масла
- 4 головки чеснока (около 350 грамм , разделим на зубчики, не очищаем
- 1/2 ч. ложки соли
|
|
|
Свинина в винном соусе
|
- Топленое масло - 40 грамм
- Смесь пряностей - одна чайная ложка
- Филе свиное - 600 грамм
- Перец черный молотый
- Мясной бульон - 250 миллилитров
- Сухое вино - 250 миллилитров
- Соль
- Крахмал - одна чайная ложка
- Луковица - одна штука
- Лимон - одна штука
- Морковь - две штуки
- Свекольный сок - две столовых ложки
- Соевый соус - 50 м
|
|
|
Новогодний рецепт торта "Новогодняя сказка"
Ингредиенты:
сахарная пудра - 200 граммов
миндальные орехи - 140 граммов
молотые пшеничные сухари - 50 граммов
апельсины - 2 штуки
яйца - 6 штук
разрыхлитель - 1 чайная ложка
лимонный сок - 2 столовые ложки
кипячёная вода - 2 столовые ложки
соль
|
|
Куриные грудки с апельсином и белым вином
|
- Петрушка (рубленная) - одна столовая ложка
- Перец чёрный молотый (по вкусу)
- Масло оливковое - две столовых ложки
- Цедра (мелко тёртая с 1 апельсина)
- Апельсины (сок- одна штука резанный кружками- одна штука - две штуки
- Сливки (лучше пожирнее) - четыре столовых ложки
- Сливочное масло - 30 грамм
- Соль (по вкус
|
|
|
Грибные котлетки
|
- Грибы шампиньоны - 650 грамм
- Панировочные сухари
- Яйцо куриное - одна штука
- Лук репчатый - одна штука
- Батон белого хлеба (небольшой кусочек)
- Масло растительное (для обжаривания)
- Молоко
- Молотый черный перец (по вкусу)
- Чеснок (по желанию) - 1 зуб.
- Соль (по вкусу)
|
|
|