Закуска с грибами

Закуска с грибами

  • соль
  • желтый сладкий перец
  • одна чайная ложка лимонного сока
  • 2 помидора
  • 2 стакана любых маринованных грибов
  • две чайных ложкиоливкового масла
  • зелень петрушки
  • черный молотый перец


Тилапия, запеченная с копченым сыром

Тилапия, запеченная с копченым сыром

  • Майонез
  • Перец черный
  • Сок лимона
  • Тилапия (филе) - 500 грамм
  • Соль
  • Сыр колбасный (копченого) - 150 грамм
  • Лук репчатый - две штуки


Жареный чеснок

Жареный чеснок

  • одна столовая ложка сахара
  • одна столовая ложка растительного масла
  • 4 головки чеснока (около 350 грамм , разделим на зубчики, не очищаем
  • 1/2 ч. ложки соли


Свинина в винном соусе

Свинина в винном соусе

  • Топленое масло - 40 грамм
  • Смесь пряностей - одна чайная ложка
  • Филе свиное - 600 грамм
  • Перец черный молотый
  • Мясной бульон - 250 миллилитров
  • Сухое вино - 250 миллилитров
  • Соль
  • Крахмал - одна чайная ложка
  • Луковица - одна штука
  • Лимон - одна штука
  • Морковь - две штуки
  • Свекольный сок - две столовых ложки
  • Соевый соус - 50 м


Новогодний рецепт торта "Новогодняя сказка"

Новогодний рецепт торта "Новогодняя сказка"

Ингредиенты:

сахарная пудра - 200 граммов

миндальные орехи - 140 граммов

молотые пшеничные сухари - 50 граммов

апельсины - 2 штуки

яйца - 6 штук

разрыхлитель - 1 чайная ложка

лимонный сок - 2 столовые ложки

кипячёная вода - 2 столовые ложки

соль


Куриные грудки с апельсином и белым вином

Куриные грудки с апельсином и белым вином

  • Петрушка (рубленная) - одна столовая ложка
  • Перец чёрный молотый (по вкусу)
  • Масло оливковое - две столовых ложки
  • Цедра (мелко тёртая с 1 апельсина)
  • Апельсины (сок- одна штука резанный кружками- одна штука - две штуки
  • Сливки (лучше пожирнее) - четыре столовых ложки
  • Сливочное масло - 30 грамм
  • Соль (по вкус


Грибные котлетки

Грибные котлетки

  • Грибы шампиньоны - 650 грамм
  • Панировочные сухари
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Батон белого хлеба (небольшой кусочек)
  • Масло растительное (для обжаривания)
  • Молоко
  • Молотый черный перец (по вкусу)
  • Чеснок (по желанию) - 1 зуб.
  • Соль (по вкусу)