КУРЫ


 куры


Здравствуйте кулинары! Так как Вы ищете КУРЫ, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В списке рецептов, которые размещены немного ниже, Вы без сомнений сможете увидеть именно его. Стоит отметить что, если нужного рецепта КУРЫ нет в данном списке, то используйте встроенный поиск сайта.

Рецепт с фото - Немного о шашлыке

Немного о шашлыке


Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях. Но не думаем, что у них было время и желание долго колдовать над убитым мамонтом, конем или медведем, чтобы придать мясу животного какой-нибудь необыкновенный вкус. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты.
У многих людей, незнакомых с историей, сложилось представление, будто шашлык - какое-то особое блюдо народов Кавказа, свойственное только им. Это совершенно неверно. Точно такой же шашлык можно встретить у многих народов мира.
Кстати, само слово "шашлык" вовсе не кавказского происхождения и в русском языке оказалось случайно.


Рецепт с фото - Гефилте гелдзеле

Здравствуйте! Хочу рассказать о любимом блюде еврейской части нашей семьи (я и мой Папа) - гефилте гелдзеле или фаршированная шейка. Сразу хочу оговориться, что готовлю еврейские блюда так, как учила меня Бабушка, то есть ежели что не так - извините.

Гефилте гелдзеле


Рецепт с фото - Салат сиротский

Прошу к столу

Салат сиротский


Закуска "Баклажанчики-обожанчики"

Закуска 'Баклажанчики-обожанчики'

  • Укроп
  • Чеснок
  • Петрушка
  • Баклажан
  • Соль
  • Масло растительное
  • Помидор


салатик из куры "Для девочек". по - Графски. Не "Цезарь"

салатик из куры 'Для девочек'. по - Графски. Не 'Цезарь'

  • 150 грамм пекинской капусты
  • 1 варёная куриная грудка
  • 150 грамм майонеза
  • 5-7 помидорок Черри 
  • 100 грамм несладкого батона + 1 ст л раст масла для жарки
  • 100 грамм сыра (Российский, Голландский, Гауда...)
  • соль
  • укроп
  • перец
  • 4 яйца,сваренных вкрутую


Форель аля по-французски

Форель аля по-французски

  • Специи
  • Рыба - 1 килограмм
  • Сыр твердый - 300 грамм
  • Вода (газированная) - 30 миллилитров
  • Яйцо - одна штука
  • Грибы - 300 грамм
  • Вино красное полусладкое - 50 миллилитров
  • Сок лимона (от половины лимона в рыбу и 2 чайные ложки в соус)
  • Соль
  • Мука


Запеченный в бумаге лосось под сливочным соусом

Запеченный в бумаге лосось под сливочным соусом

  • Зелень - четыре столовых ложки
  • Филе лосося (по 200 грамм каждое) - четыре штуки
  • Масло сливочное - 10 грамм
  • Вино белое - 100 миллилитров
  • Сметана (жирная) - 250 грамм
  • Лимон - 4 дол.
  • Бульон (рыбный) - 300 грамм


Салат "С курой"

Салат 'С курой'

  • Огурец свежий (среднего размера) - две штуки
  • Лук репчатый - одна штука
  • Грибы свежие ( зам.опята) - 350 грамм
  • Яйцо куриное (вкрутую) - две штуки
  • Чеснок - 1-2 дол.
  • Грудка куриная (отварная) - одна штука
  • Майонез - 1 пач.
  • Картофель (среднего размера, отварной в мундире) - две штуки


Рис "Нипапан"

Рис 'Нипапан'

  • Курица (Филе куриное) - 200-300 грамм
  • Горошек замороженный
  • Рис - 0,5 литров итров
  • Лук - одна штука
  • Яйцо - одна штука
  • Вода (для риса) - 0,5 литров итров
  • Морковь (или Помидор) - одна штука
  • Чеснок - 1 зуб.


Крылышки кунжутные

Крылышки кунжутные

  • Соевый соус ( 100-150 грамм
  • Специи (для куры)
  • Кунжутные семечки
  • Крылья куриные (1килограмм)


Салат"Шапка Мономаха"

Салат'Шапка Мономаха'

  • Морковь (сырая одна штука крупная)
  • Чёрная икра (можно аналог,для украшения)
  • Сыр твердый ( 100-150 грамм
  • Куринное филе (отварное 300 грамм
  • Яйцо ( 3-4 штук
  • Картофель (отварной три штуки
  • Чеснок (1зубок)
  • Свёкла варёная ( три штуки
  • Майонез ( 400 грамм
  • Зелёный горошек (для ук


Разбитое сердце

Разбитое сердце

  • Куриные грудки (цельные) - две штуки
  • Гранат - одна штука
  • Паприка сладкая
  • Картофель - 1 килограмм


Помидорные оладьи

Помидорные оладьи

  • Зелень (укроп,петрушка) - 1 пуч.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Кабачoк - 500 грамм
  • Мука - 1 стак.
  • Луковица - одна штука
  • Помидоры (немясистые) - 500 грамм
  • Специи (соль.перец.)
  • Сыр твердый (очень вкусно с копченным) - 100 грамм
  • Масло растительное
  • Орегано сушеный
  • Хлеб (либо батон


Рецепт фуа–гры с вишней, яблоком и винным соусом

Рецепт фуа–гры с вишней, яблоком и винным соусом

Ингредиенты необходимые для приготовления фуа–гры с вишней, яблоком и винным соусом:

Один кусок  фуа-гра (вес примерно сто пятьдесят – сто шестьдесят грамм)

Одна столовая ложка уксуса бальзамик


Рецепт тыквенного хлеба

Рецепт тыквенного хлеба

Ингредиенты для приготовления тыквенного хлеба:

Тыква, мякоть  - двести – двести двадцать  грамм

Кефир (два с половиной процента)  - двести пятьдесят миллилитров


Рецепт новогоднего салата «Жемчужина» (с семгой и апельсинами)

Рецепт новогоднего салата «Жемчужина» (с семгой и апельсинами)

Для приготовления четырех порций новогоднего салата «Жемчужина» с семгой и апельсинами нам понадобятся такие продукты:

200 грамм малосольной семги или форели;

Куриные яйца – четыре штуки;

Один крупный апельсин или грейпфрут;




Искренне считаем, что коллекция рецептов на тему КУРЫ - являются именно тем материалом, что Вы хотели найти. Будем рады Вам всегда!