Соус из помидоров с базиликом для гриля
|
- 1 литров уковица
- уксус
- 350 грамм помидоров
- черный перец
- 1 зеленый острый перец
- нарезанный базилик
- соль
|
|
|
Сливочный соус карбонара
|
- 1 ст л оливкового масла
- 350 грамм копченой ветчины, порезанной на мелкие кубики
- 4 яичных желтка
- 2 дольки чеснока
- 75 грамм сыра Пармезан, тертого
- 225 миллилитров свежих сливок или сметаны
|
|
|
Легкий соус альфредо
|
- три столовых ложки пшеничной муки
- 2 ч. ложки растительного масла
- 1 маленькая луковица, нарубленная кубиками
- 225 миллилитров куриного бульона
- 1/2 ч ложки соли
- 450 грамм снятого молока
- 1/4 ч ложки крупно молотого черного перца
- 1 пучок брокколи, разрезанный на небольшие
|
|
|
Соус из хрена
|
- соль
- 1 чайная ложка уксуса
- одна столовая ложка тертого хрена,
- одна столовая ложка сметаны,
- 1 желток,
|
|
|
Маринад в тайском стиле
|
- тертая цедра и сок 1 литров айма,
- 1 очищенный от семян и мелко порезанный красный чили
- 10 миллилитров (2 ст л) винного уксуса.
- 45 миллилитров (3 ст л) соевого соуса,
- 1 ст л тертого имбиря,
- 45 миллилитров (3 ст л) кунжутного масла,
- 2 ст л меда,
|
|
|
Смесь специй
|
- 2 ч л черного перца
- 2 ч л гвоздики
- 2 ч л корицы
- 2 ч л семян аниса
- 2 ч л семян фенхеля
- 1 1/2 ч л имбиря
- На 1/4 чашки:
|
|
|
Морковный соус
|
- морская соль по вкусу
- 2 ст л оливкового масла extra-virgin
- 2 литров итров уковицы, порезанные
- сок 1/ 2 литров имона
- 3 зубчика чеснока, раздавленные
- 12 штук моркови, порезанной
- овощной бульон
|
|
|
Загрузка. Пожалуйста, подождите...
