Салат овощной

Салат овощной

  • Укроп - 1 пуч.
  • Капуста брюссельская - 600 грамм
  • Орехи грецкие - 1 стак.
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Капуста цветная - 500 грамм
  • Масло растительное - 50 грамм
  • Уксус - 2-3 столовых ложки
  • Соль - 5 грамм
  • Огурец свежий - 3-4 штук ук
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Помидоры - 3-4 штук ук
  • Лук репчатый (желател


Куриный шашлык, маринованный по-креольски

Куриный   шашлык,   маринованный    по-креольски

  • Масло оливковое - одна столовая ложка
  • Кинза (по вкусу)
  • Имбирь (корень) - 30 грамм
  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Перец зеленый острый (по желанию и вкусу)
  • Кориандр (зерна молотые - по вкусу)
  • Курица (филе куриное, грудки) - четыре штуки
  • Соевый соус - две столовых ложки
  • Перец зелёный салатный -


Арбузы в рассоле

Арбузы в рассоле

  • соль
  • арбузы


Цветная капуста с креветками и грибами

Цветная капуста с креветками и грибами

  • Чеснок - 1 зуб.
  • Креветки - 300 грамм
  • Капуста цветная - 500 грамм
  • Соус соевый - две столовых ложки
  • Крахмал - одна столовая ложка
  • Перец сладкий - две штуки
  • Грибы шампиньоны (свежие) - 300 грамм


Салат из домашней птицы со спаржей

Салат из домашней птицы со спаржей

  • 100 грамм ананаса
  • 200 грамм йогурта или майонеза.
  • 300 грамм консервированной спаржи
  • 400 грамм вареного мяса птицы


Тушеная капуста в томатном лаваше

Тушеная капуста  в томатном лаваше

  • Томатная паста
  • Лаваш тонкий
  • Масло растительное
  • Специи
  • Лук
  • Морковь
  • Капуста
  • Зелень


Холодец из рыбы

Холодец из рыбы

  • Морковь
  • Лавровый лист
  • Яйцо
  • Лук репчатый
  • Судак - одна штука
  • Желатин ( 5 грамм на 1 стакан бульона)
  • Перец душистый (горошком)