Салат оливка
|
- 10 зеленых оливок без косточек
- 5 крабовых палочек
- 1 ст л густого майонеза
- 1 яйцо
|
|
|
Кальмары, запеченные с картофелем
|
- соль,
- 1 пучок петрушки,
- 150 миллилитров олив.масла,
- корица на кончике ножа,
- 1/2 килограмм картофеля,
- прованские травы по вкусу (розмарин, тимьян, базилик, орегано и т.п.)
- 1 головка чеснока,
- перец,
- 1 килограмм кальмаров,
- 3-4 пригоршни молотых сухарей,
|
|
|
Кальмары тушеные, в сметанном соусе
|
- кальмары - 1 килограмм
- перец - по вкусу
- сметана - 500 грамм
- соль - по вкусу
- лук - две штуки
- зелень
|
|
|
Кабачки консервированные по-польски
|
- 3-4 зерна черного перца.
- 1 литров воды
- 15 грамм соли
- 8 грамм лимонной кислоты
|
|
|
Айнтопф из капусты по-швабски
|
- 50 грамм шпика
- 300 грамм грибов
- 30 грамм муки
- около 1/ 2 литров бульона или воды
- 500 грамм белокочанной капусты
- красный молотый перец
- 7 50 грамм картофеля
- 4 сардельки
- соль
|
|
|
"Курица на воде"
|
- Перец
- Яблоко - 120 грамм
- Рис (сырой) - 70 грамм
- Цыпленок охлажденный (большой) - 1800 грамм
- Соль
|
|
|
Быстрый майонез, или как говорят "домашний"
|
- Масло подсолнечное (можно любое растительное масло) - 150 миллилитров
- Яйцо куриное (желток) - одна штука
- Порошок горчичный (если нет, можно горчицу готовую) - 1/2 чайные ложки
- Соль - 1/2 чайные ложки
- Уксус винный (или сок 1 литров имона) - две чайных ложки
- Перец - 1/2 чайные ложки
|
|
|
