Итальянский салат с креветками
|
- майонез - 100 грамм
- сметана - 100 грамм
- салатные листья - 2 пучка
- отварные креветки - 500 грамм
- томатный кетчуп - 200 грамм
- 2 зубчика чеснока
|
|
|
Грибная бабка
|
- яйцо 8,
- масло сливочное 50 грамм
- сухари панировочные 1 стакан,
- сметана 1 стакан, соль, перец по вкусу.
- грибы 1 килограмм,
- луковицы 2,
|
|
|
Супчик для худеющих
|
- соль не больше щепотки
- сельдерей 2 пучка
- сладкий перец две штуки
- репчатый лук четыре штуки
- капуста белокачанная 500-600 грамм
- помидоры 1 килограмм
|
|
|
Филе индейки маринованное в апельсиновом соке
|
- Соус табаско
- Имбирь (молотый)
- Розмарин
- Чеснок (измельчённый) - 1-2 зуб.
- Соевый соус
- Филе индейки (кусочки) - 450 грамм
- Масло оливковое - 2-3 столовых ложки
- Перец белый
- Апельсин (для сока) - одна штука
|
|
|
Баклажаны в соусе
|
- Баклажан (обжарить отдельно) - две штуки
- Зелень свежая (Укроп, петрушка.положим при тушении. ) - одна штука
- Перец болгарский (Красный.обжарим отдельно.) - одна штука
- Лук репчатый (обжарить отдельно) - одна штука
- Кабачoк (обжарить отдельно) - одна штука
- Чеснок (положить при туш
|
|
|
Пивные гренки
|
- Паприка сладкая - 0.25 чайные ложки
- Яйцо - одна штука
- Соль
- Хлеб (cерый) - 4 литров омт.
- Горчицa - одна столовая ложка
- Сыр твердый (можно разных сортов) - 100 грамм
- Маслo сливочное - 25 грамм
- Пиво светлое - две столовых ложки
|
|
|
Салат из патиссонов или кабачков
|
- Майонез
- Специи (по вкусу)
- Кабачок (молодой или патиссон молодой) - одна штука
|
|
|
