Коктейль кровавый январь

Коктейль кровавый январь

  • 2 помидора, очищенных от семян и кожицы и порезанных
  • 1 красный сладкий перец, очищенный от семян и порезанный
  • соль и черный перец
  • На 1 бокал:
  • сок 1 литров имона
  • 4-6 кубиков дробленого льда
  • 1 зеленый чили, очищенный и порезанный
  • палочка сельдерея д


Рецепт с фото - Вечер с овощами. Без мяса

Вечер с овощами. Без мяса

Возвратившись в родной дом, захотелось что-нибудь этакое учудить.
Поэтому пошёл я к себе в «уголок» и растопил печку.


Салат из перца с языком

Салат из перца с языком

  • Перец болгарский для красоты разноцветный три штуки
  • Отварной свиной - две штуки или говяжий язык - две штуки
  • майонез


Итальянский суп с сосисками

Итальянский суп с сосисками

  • одна столовая ложка оливкового масла
  • 225 грамм консервированной белой фасоли
  • 900 миллилитров куриного бульона
  • хлеб с хрустящей корочкой
  • 800 грамм консервированных помидоров
  • 175 грамм мелких макаронных изделий
  • 150 грамм шпината (жесткие стебли отрезаем, листья нарезаем полосками в


Куриные колбаски

Куриные колбаски

  • Фарш (филейный) - 700 грамм
  • Грибы свежие
  • Шкура куриная - 20 штук
  • Соль
  • Морковь - одна штука
  • Крупа манная (по желанию) - одна столовая ложка
  • Перец
  • Зелень - 1 пуч.
  • Яйцо куриное - одна штука
  • Орех мускатный (тёртый)


Творожник "Воздушный"

Творожник 'Воздушный'

  • Яйцо - семь штук
  • Крупа манная - 75 грамм
  • Лимон (цедра) - одна штука
  • Сахар - 150 грамм
  • Сок лимонный - 2 - три столовых ложки
  • Масло сливочное (размягченное) - 175 грамм
  • Сахарная пудра - 30 грамм
  • Творог (нежирный) - 750 грамм


Маринованный перец

Маринованный перец

  • несколько тонких кружков хрена
  • 10 грамм сахара
  • 50 грамм соли
  • 1,5 килограмм зеленых, желтых или красных перчиков
  • 1 литров уксуса
  • 5 горошин перца