Домашний коктейль

Домашний коктейль

  • коньяк
  • шампанское
  • Южный ликер


Курочка «Укольная»

Курочка «Укольная»

  • Чеснок - 3-4 зуб.
  • Томатная паста - одна столовая ложка
  • Специи ("Смесь перцев", "Лимонный перец", паприка)
  • Прованские травы (можно возьмем любые сушеные, какие есть) - 0.5 чайные ложки
  • Сметана - одна столовая ложка
  • Соевый соус - одна столовая ложка
  • Курица - одна штука
  • Мед - одна чайная ложка
  • Горчица (1 ч.


Суп из свежих грибов и куриного мяса

Суп из свежих грибов и куриного мяса

  • Подсоленный кунжут 5 грамм
  • Соль 10 грамм
  • Куриное мясо - 250 грамм
  • Зеленый лук - 50 грамм
  • Растительное масло 15 грамм
  • Черный молотый перец 0,5 грамм
  • Свежие грибы (лисички, шампиньоны, очень молодые белые) - 50 грамм
  • Соевый соус 80 грамм
  • Яйцо одна штука


Салат рассвет на карибах

Салат рассвет на карибах

  • Крабовые палочки - 200 грамм
  • Консервированная кукуруза
  • Грейпфрут
  • Майонез
  • Вареные яйца - четыре штуки


Свинина с бананами

Свинина с бананами

  • Банан - две штуки
  • Орешки кешью (несоленые) - 75 грамм
  • Свиное филе - 600 грамм
  • Перец черный
  • Растительное масло (для жарки)
  • Паприка - две столовых ложки
  • Сливки (15%) - 250 миллилитров
  • Соль


Соте из морских гребешков с овощами

Соте из морских гребешков с овощами

  • две столовых ложки соевого соуса
  • 2 пучка рокет-салата
  • 4 ч. ложки оливкового или растительного масла
  • 350 грамм шампиньонов, разрезанных на четвертинки
  • 1 небольшая головка репчатого лука, нарезанная тонкими кольцами
  • 450 грамм крупных морских гребешков
  • 225 грамм с


Смородиновая курочка

Смородиновая курочка

  • Курица (охлажденная тушка) - 1,5-2 килограмм
  • Смородина черная (свежая или свежемороженая) - 150 грамм
  • Соль (по вкусу)
  • Перец (у меня смесь перцев молотая) - одна чайная ложка
  • Сало (свежее или бекон) - 100 грамм
  • Смородиновый джем (у меня была протертая с сахаром (ложки с верхо