Маринад с хариссой

Маринад с хариссой

  • 30 грамм крупных сушеных красных чили, например, кашмири, раскрошенных
  • 1 ч л крупной соли
  • 2 ст л семян кориандра
  • 1 ст л стручков зеленого кардамона
  • На 24 ст л:
  • 1 морковь, очищенная и порезанная
  • 2 ст л семян зиры
  • 75 миллилитров оливкового масла
  • 8 зубчик


Коктейль кровь с молоком

Коктейль кровь с молоком

  • сок томатный почти стакан
  • сметана одна столовая ложка
  • перец 1/4 чайные ложки


Перчики от Майи

Перчики от Майи

  • Масло подсолнечное - 1 стак.
  • Чеснок (головка) - одна штука
  • Перец болгарский (обязательно красный) - 1 килограмм
  • Петрушка - 2 пуч.
  • Вода - 0.5 стак.
  • Лавровый лист
  • Лук репчатый - одна штука
  • Соль
  • Кинза - 2 пуч.
  • Уксус (винный) - 0.5 стак.


Крольчатина в вишневом соке с черносливом

Крольчатина в вишневом соке с черносливом

  • Перец
  • Чеснок
  • Специи
  • Соль
  • Винный уксус
  • Куриный кубик
  • Чернослив
  • Помидор
  • Кролик
  • Вишневый сок


Плов из курицы "Сибиряк"

Плов из курицы  'Сибиряк'

  • Морковь (Одна большая) - одна штука
  • Вода - 5 стак.
  • Курица - одна штука
  • Рис - 2 стак.
  • Перец черный (по вкусу)
  • Приправа для плова (по вкусу)
  • Масло подсолнечное - 100 миллилитров
  • Луковица (Одна большая) - одна штука


Морковь с кальмаром по-корейски

Морковь с кальмаром по-корейски

  • морковь
  • лук
  • кальмар
  • чеснок
  • соевый соус,


Рецепт рисового салата с тунцом


Рецепт рисового салата с тунцом

Ингредиенты для рисового салата с тунцом:

рисовые зёрна удлинённой формы - 125 грамм

консервированный тунец - 150 грамм

консервированный серебристый репчатый лук - 100 грамм

сладкий перец красного цвета - 1 стручок

салатный майонез - 6 cтоловых ложек

мелкие каперсы - 2 столовых ложки

соль - 1 щепотка

только что смолотый белый перец - 1 щепотка

тертая цедра половины целого лимона