Запеканка с секретом

Запеканка с секретом

  • 1 пакет овощной смеси “Гавайская” (овощи с рисом)
  • 2-3 средних луковицы
  • 400 грамм порезанных консервир. шампиньонов
  • 4 средних отварных картофеля


Маслята из картофеля

Маслята из картофеля

  • Масло растительное
  • Картофель


Салат из селедки

Салат из селедки

  • Яблоко - одна штука
  • Лук зеленый
  • Майоран
  • Соль (морская)
  • Авокадо - одна штука
  • Укроп
  • Сельдь - две штуки
  • Яйцо (вареное) - одна штука
  • Рис (отварной) - три столовых ложки
  • Масло растительное - две столовых ложки
  • Горчица (французская) - одна чайная ложка
  • Огурец - две штуки
  • Сок лимона (половины)


Рецепт с фото - Рубленые отбивные котлеты

Рубленые отбивные котлеты

Собственно по началу ничто не предвещало котлетностей в доме, просто на обед размораживались свиные бифштексики.


Тарт с ветчиной и помидорами

Тарт с ветчиной и помидорами

  • Пармезан (тертый 1/4 стак.) - 20 грамм
  • Яйцo - две штуки
  • Сливки (жирные 1/2 стак.) - 125 миллилитров
  • Ветчина (порезанная на кусочки) - 100 грамм
  • Помидор (порезанные на крупные кубики) - 400 грамм
  • Орегано (сушеный) - одна чайная ложка
  • Тесто слоеное бездрожжевое (можно и дрожжевое) - 1


Виноградные шарики

Виноградные шарики

  • Сыр мягкий ("Жерве") - 300 грамм
  • Фисташки - 200 грамм
  • Виноград (желательно) - 24 штук


Закуска из цикория

Закуска   из   цикория

  • Соль
  • Перец
  • Цикорий - четыре штуки
  • Специи (для овощей, ароматические травы)
  • Масло растительное - одна столовая ложка
  • Бульон (овощной) - 150 грамм
  • Масло сливочное - 30-40 грамм
  • Сок лимонный - 1-2 чайные ложки