Чебурашка на демонстрации
|
- Котлета (морковная или капустная,или мясная.. )
- Помидор (кружочками)
- Зеленый горошек (отварной)
- Фасоль стручковая (отварная)
- Рис
- Яйцо куриное
|
|
|
Салат с морским коктейлем
|
- Маслины - 12 штук
- Сыр - 150 грамм
- Морепродукты ассорти (мороженая смесь морепродуктов) - 500 грамм
- Чеснок
- Соус соевый
- Майонез
- Листья салата - пять штук
- Помидор - три штуки
|
|
|
Яблочно-карамельный пирог с ореховой крошкой
|
- Корица (начинка) - одна чайная ложка
- Яблоко (средние, начинка) - 6-7 штук
- Масло сливочное (тесто: 260 грамм начинка: 60 грамм крошка: 15 грамм - 335 грамм
- Яйцо (тесто: одна штука слегка взобьем, смазка-1 белок взобьем) - две штуки
- Соль (тесто: одна чайная ложка начинка: 1/4 чайные ложки) - 1,5 чайные ложки
|
|
|
Мясной штрудель
|
- Молоко (для фарша 0.5 ст)
- Сода ( 0.5 чайные ложки
- Яйцо ( одна штука
- Перец (по вкусу молотый черный )
- Морковь ( одна штука
- Соль (По вкусу)
- Фарш (Я брала свинину и говядину)
- Лук репчатый (4 гол)
|
|
|
Цыпленок качьятора
|
- Специи (соль, перец - по вкусу)
- Орегано сушеный (если берете свежий, то 1 веточка) - одна чайная ложка
- Грибы шампиньоны (Если берете мороженые, то предварительно разморозьте их, чтобы жидкость стекла) - 100 грамм
- Масло растительное (можно оливковое) - три столовых ложки
- Лавр
|
|
|
Кабачки, фаршированные рисом
|
- На 1 килограмм подготовленных кабачков
- черного молотого перца - по вкусу.
- соли - 34 грамм ( 10 грамм для посыпки кабачков и 24 грамм для соуса)
- лаврового листа - две штуки
- зелени петрушки - 10 грамм
- лука - 200 грамм
- 24 грамм сахара,
- душистого перца - 0.5 грамм &nb
|
|
|
Говорю Вам : "До свидания!" ПОЧТИ
|
- Шоколад темный (горький 70%) - 150 грамм
- Сливки (33%, по две столовых ложки в каждый вид шоколада и 200 миллилитров для взбивания) - 300 миллилитров
- Сахарная пудра (во взбитые сливки ) - 2-3 столовых ложки
- Шоколад белый (у меня с фундуком) - 150 грамм
- Малина (всего уходит по 12 ягод на порцию)
|
|
|
