Новогодний рецепт мороженого "Сорбе из киви"
Ингредиенты:
сахар - 2 столовые ложки
вода - 50 миллилитров
киви - 2-3 штуки
яйцо - 1 штука
|
|
Салат из тунца на ложе из щавеля или зелени
|
- укропа
- тунец - 1 баночка
- огурец солёный - 1 или две штуки в зависимости от размера
- красный сладкий болгарский перец - 1 небольшой перчик
- репчатый лук - 1 небольшая головка
- перец
- консервированная кукуруза - две столовых ложки
- щавель - половина пучка
- сахар
- со
|
|
|
Салат с маринованным луком
|
- отварная говядина,
- майонез
- яйца
- сыр
- лук
|
|
|
Салат из рыбы с помидорами
|
- 150 грамм майонеза
- специи
- 300 грамм помидоров
- 300 грамм рыбы
- соль
- 150 грамм яблок
- перец
- зелень
- горчица
|
|
|
Фондю с камамбером
|
- 1 спелый Камамбер
- 50 миллилитров оливкового масла
- На двоих:
- 1 большая веточка розмарина, только листья, мелко порезанные
- 1 длинная полоска апельсиновой цедры, мелко порезанная
- 50 миллилитров белого или розового вина
- немного черного перца
- 1 крупный зубчик чесн
|
|
|
Лумакони с мясной начинкой
|
- Морковь (большая (или 2 поменьше)) - одна штука
- Томатная паста - одна столовая ложка
- Сливки - 100 миллилитров
- Луковица (большая (или 2 поменьше)) - одна штука
- Лумакони - 250 грамм
- Мука - две столовых ложки
- Молоко - 400 миллилитров
- Помидоры - две штуки
- Сливочное масло - 40 грамм
- Специи (Карри, Смесь перцев, Ор
|
|
|
Печеночные рулетики "в дуэте" из блинчиков
|
- Кефир (На блины) - 0,5 стак.
- Сыр твердый - 100-150 грамм
- Вода питьевая (На блины) - 0,5 стак.
- Масло растительное (На блины) - 1,5 столовых ложки
- Яйцо (На блины) - одна штука
- Перец (по вкусу)
- Сода (На блины) - 0,25 чайные ложки
- Сахарный песок (На блины) - 0,5 столовых ложки
- Сметан
|
|
|
