Закуска из свинины
|
- 2 чайные ложки 3%-ного уксуса
- 50 грамм зеленого лука
- 3 литров уковицы
- соль по вкусу
- 50 грамм сметаны
- 1 соленый огурец
- перец по вкусу
- 2 50 грамм свинины
- 3 столовые ложки свиного жира
- 1 свекла
- 50 грамм квашеной капусты
- 50 грамм маринованных грибов
|
|
|
Куриные голени "Колокольчики"
|
- Крупа гречневая (вареная) - 1 стак.
- Голень куриная - десять штук
- Специи
- Лук репчатый - одна штука
|
|
|
Не для первой встречи
|
- Лук (зеленый) - 50 грамм
- Сыр (любой) - 150 грамм
- Майонез
- Чеснок - 2 зуб.
- Специи
- Соль по вкусу
- Свекла отварная (большие) - две штуки
- Яйцо - три штуки
|
|
|
Каравай "Свадебный"
|
- Масло сливочное (топлёное, 6 столовыхл. в тесто + две столовых ложки в начинку) - 8 столовых л.
- Мак (пищевой) - 100 грамм
- Сахар ( 6 столовыхл. в тесто + две столовых ложки в начинку) - 8 столовых л.
- Дрожжи (или сухие - одна столовая ложка - 30 грамм
- Мед - две столовых ложки
- Мука - 6 стак.
- Соль - 1/2 чайные ложки
- Молоко (топлё
|
|
|
Башенки из овощей с сыром
|
- Помидор (средний) - пять штук
- Перец болгарский - четыре штуки
- Баклажан (средний, длинный) - две штуки
- Растительное масло (для жарки)
- Сыр твердый - 150-200 грамм
- Майонез - две столовых ложки
|
|
|
Запеканка из цуккини с фенхелем
|
- 2 ст л оливкового масла
- 1 зубчик чеснока, раздавленный
- 1 красная луковица, порезанная на четвертинки
- 1 литров имон, только цедра, плюс сок 1/ 2 литров итров имона
- 1 ч л семян фенхеля
- 2 литров итров уковицы фенхеля, тонко порезанные
- На 4 порции:
- 400 грамм консервированной бел
|
|
|
Рецепт бутербродов со шпротами и яйцом
Ингредиенты:
багет — 1 штука
шпроты — 1 банка
яйца — 3 штуки
укроп — по вкусу
оливки — для украшения
|
|
