Закуска из свинины

Закуска из свинины
Ингредиенты для "Закуска из свинины"

  • 2 чайные ложки 3%-ного уксуса
  • 50 грамм зеленого лука
  • 3 литров уковицы
  • соль по вкусу
  • 50 грамм сметаны
  • 1 соленый огурец
  • перец по вкусу
  • 2 50 грамм свинины
  • 3 столовые ложки свиного жира
  • 1 свекла
  • 50 грамм квашеной капусты
  • 50 грамм маринованных грибов


Способ приготовления "Закуска из свинины"

Свеклу вымыть, варим до готовности, очистим, нарезаем кружочками и сбрызнем уксусом. Репчатый лук очистим, вымыть и нарезаем кольцами. Зеленый лук вымыть и нарубить. Огурец нарезаем кружочками. Маринованные грибы смешаем с квашеной капустой. Мясо промоем, нарезаем порционными кусками, посолим, поперчим и жарим на жире до готовности. Куски мяса выложим на середину блюда, польем сметаной, посыпаем зеленым луком и оформим кружочками свеклы и огурцов, кольцами лука Рядом выложим смесь капусты и грибов.


Закуска из свинины



Нравится
Добавьте Закуска из свинины в закладки!
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Просмотров рецепта: 786
 
Уважаемый гость! Надеемся, что Закуска из свинины Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Закуска из свинины получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.