Закуска из свинины
Ингредиенты для "Закуска из свинины"
- 2 чайные ложки 3%-ного уксуса
- 50 грамм зеленого лука
- 3 литров уковицы
- соль по вкусу
- 50 грамм сметаны
- 1 соленый огурец
- перец по вкусу
- 2 50 грамм свинины
- 3 столовые ложки свиного жира
- 1 свекла
- 50 грамм квашеной капусты
- 50 грамм маринованных грибов
Способ приготовления "Закуска из свинины"
Свеклу вымыть, варим до готовности, очистим, нарезаем кружочками и сбрызнем уксусом. Репчатый лук очистим, вымыть и нарезаем кольцами. Зеленый лук вымыть и нарубить. Огурец нарезаем кружочками. Маринованные грибы смешаем с квашеной капустой. Мясо промоем, нарезаем порционными кусками, посолим, поперчим и жарим на жире до готовности. Куски мяса выложим на середину блюда, польем сметаной, посыпаем зеленым луком и оформим кружочками свеклы и огурцов, кольцами лука Рядом выложим смесь капусты и грибов.
Закуска из свинины
| Нравится |
Посмотрите также другие вкусные рецепты!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
| Просмотров рецепта: 786 |
Уважаемый гость! Надеемся, что Закуска из свинины Вам понравился и Вы его сможете теперь готовить когда угодно. Напоминаем, что для того чтобы Закуска из свинины получился на славу - у Вас должны быть все ингредиенты.
