Пастрама из индюшиной грудки

Пастрама из индюшиной грудки

  • Индейка филе - 1/2 штук
  • Приправы (базилик,орегано, карри ) - 2-3 чайные ложки
  • Сало (У меня не было,но с ним сочнее,брусочками,как овощи.) - 50 грамм
  • Чеснок (полосками,как морковь) - 2 зуб.
  • Сметана (для смазывания) - две столовых ложки
  • Морковь (тонкими полосками 1 см.в длин


Салатик "К приходу гостей"

Салатик 'К приходу гостей'

  • Огурeц (свежий) - одна штука
  • Майонез
  • Кальмар - 200 грамм
  • Яйцо - четыре штуки
  • Салат
  • Горошек зеленый (консервированный) - 0.5 бан.


"Курeшка" плюс картошка

'Курeшка' плюс картошка

  • Картофель (средний) - 8-12 штук
  • Лук репчатый - 8-12 штук
  • Перец черный (по вкусу)
  • Морковь - 8-12 штук
  • Соль (по вкусу)
  • Куриные окорочка (Косточки я удаляю)


Баклажаны и кабачки по-петербургски

Баклажаны и кабачки по-петербургски

  • 500 грамм лука,
  • перец
  • 150 грамм растительного или сливочного масла;
  • 500 грамм баклажанов,
  • соль
  • четыре столовых ложки муки,
  • 500 грамм помидоров,
  • 500 грамм кабачков,


Салатик из баклажанов

Салатик из баклажанов

  • Баклажан - одна штука
  • Перец болгарский - одна штука
  • Уксус - одна столовая ложка
  • Зелень
  • Морковь - одна штука
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лук репчатый - одна штука
  • Помидор - одна штука
  • Специи


Бисквитный тортик-зебра "Сама нежность"

Бисквитный тортик-зебра 'Сама нежность'

  • Яйцо (для теста) - шесть штук
  • Крахмал картофельный (для теста) - 0,5 стак.
  • Сода (гашенная лимонным соком) - одна чайная ложка
  • Ванилин (для теста, для крема) - 1 пач.
  • Белок яичный (охлажденные, для крема) - четыре штуки
  • Сахар (для теста-1 стак.,
  • для крема-0,5 стак.) - 1,


Рецепт ушекиз слоёного теста

Рецепт ушекиз слоёного теста

Ингредиенты:

готовое слоёное бездрожжевое тесто — 500 граммов

сахар — по вкусу

корица — по вкусу