Кармашки из лаваша "Еще 1 "

Кармашки из лаваша 'Еще 1 '

  • Яйцо куриное (вареное) - две штуки
  • Масло растительное (и сливочное, для обжарки)
  • Лаваш (тонкий листовой) - две штуки
  • Щавель (свежий) - 1 пуч.
  • Укроп (свежий)
  • Сметана (в соус, по желанию)
  • Брынза - 150 грамм
  • Лук зеленый


Карибский фруктовый пунш

Карибский фруктовый пунш

  • сок 4 апельсинов
  • 1 литров содовой воды или имбирного пива
  • 1 крупный манго, очищенный от кожуры и косточки
  • подаем: кусочки лайма и мята
  • 6 ст л воды
  • сок 2 грейпфрутов
  • 6 ст л сахара
  • сок 2 литров имонов


Салат парадиз

Салат парадиз

  • Заправка: растительное масло, уксус, соль, сахар
  • 500 грамм вареной колбасы, 600 грамм стручковой фасоли, 150 грамм помидоров


Брусничный джем с яблоками или айвой

Брусничный джем с яблоками или айвой

  • На 1 килограмм фруктов 
  • 500 - 600 грамм сахара


Мучной соус

Мучной соус

  • 1/2 столовых ложки сливочного или растительного масла,
  • 2 стакана мясного бульона,
  • одна столовая ложка муки,
  • зелень петрушки, соль.


Салат с говядиной и морковью

Салат с говядиной и морковью

  • Майонез - 100 грамм
  • Горчица - 0,25 чайные ложки
  • Говядина (отварная) - 300 грамм
  • Листья салата (для украшения)
  • Яблоко (кисло-сладкое) - одна штука
  • Корейская морковь - 100 грамм
  • Грибы маринованные - 100 грамм
  • Сыр твердый - 50 грамм


Рецепт пирожков с сыром

Рецепт пирожков с сыром


Ингредиенты для пирожков с сыром:

молоко – пол литра

сало - 125 грамм

дрожжи - 40 грамм

сахар – 1 щепотка  

соль – четверть чайной ложки  

яйца – 2 штуки

мука - 1 килограмм

лук-порей – 3 штуки